调味品消费者偏好在线问卷调查

您好！欢迎参与本次调味品消费者偏好在线问卷调查。本问卷旨在了解大众在日常烹饪与饮食中对各类调味品的选择习惯、使用场景及购买偏好，所有数据仅用于统计分析，答案无对错之分，填写约需3-5分钟，感谢您的支持与配合！

Q1:您平时在家烹饪的频率大概是？

几乎每天都做

每周4-5次

每周2-3次

每周1次及以下

几乎不做饭

Q2:您日常最常使用的调味品品类有哪些？

酱油/生抽/老抽

醋类（陈醋、白醋、果醋等）

食用盐/糖

味精/鸡精

酱料类（豆瓣酱、辣椒酱、番茄酱等）

香辛料（花椒、八角、桂皮、胡椒等）

复合调味料（火锅底料、酸菜鱼料、卤料包等）

其他

Q3:您购买调味品时，最优先考虑的因素是？

口味口感

品牌知名度

成分健康（如减盐、零添加、无防腐剂）

价格性价比

包装规格与便利性

亲友/博主推荐

Q4:您对目前市场上在售调味品的健康属性（如低钠、无添加、有机等）满意度如何？（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q5:您通常通过哪些渠道购买调味品？

线下大型超市/社区便利店

传统菜市场/农贸市场

综合电商平台（淘宝、京东、拼多多等）

生鲜配送平台（美团买菜、盒马、朴朴等）

品牌官方直播间/小程序

其他

Q6:以下哪些营销活动会促使您尝试新的调味品品牌？

超市试吃体验

短视频/美食博主种草推荐

亲友口碑推荐

打折促销/满减优惠

联名款/限定款产品

免费试用装领取

其他

Q7:您能接受的单瓶/单份日常调味品（如500ml酱油、500g食盐）的价格区间是？

10元以内

10-20元

20-30元

30-50元

50元以上

Q8:您在挑选调味品时，会重点关注包装上的哪些信息？

生产日期与保质期

配料表与成分表

生产产地与厂家信息

食用方法与推荐菜谱

营养成分表（钠含量、能量等）

储存方式

认证标识（有机、绿色、非遗等）

Q9:您对“零添加”“减盐30%”等概念的调味品接受度如何？

非常愿意购买，愿意为健康支付溢价

比较愿意，价格合适就会买

一般，会和普通款对比后选择

不太愿意，觉得口味不如传统款

完全不关注这类概念

Q10:您对复合调味料（如麻婆豆腐料、大盘鸡料、凉拌汁等）的使用频率如何？（1分从不使用，5分几乎每次做饭都用）

分数

标签

Q11:您认为目前市面上的调味品存在哪些不足？

钠含量普遍过高，不够健康

口味同质化严重，缺乏创新

包装设计不合理，容易洒漏/不好控制用量

部分产品添加剂过多

价格虚高，性价比低

分量过大，开封后容易变质

口味稳定性差，不同批次味道差异大

其他

Q12:您是否会因为某道菜的制作需求，专门购买对应的特定调味品？

经常会，为了还原口味专门采购

偶尔会，只有做特色菜时才买

很少会，尽量用现有调味品替代

从来不会

Q13:您更偏好哪种包装类型的调味品？

玻璃瓶装

塑料挤压瓶装

袋装/自立袋

易拉罐装

小容量独立小包装

大容量家庭装

Q14:您向身边亲友推荐您常用的调味品品牌的可能性有多大？（0分完全不可能，10分非常愿意）

选项1

Q15:未来您更愿意尝试哪种类型的创新调味品？

地域特色风味（如潮汕沙茶、云南蘸水、西北油泼辣子等）

健康功能型（低钠、富硒、益生菌、无麸质等）

场景专用型（凉拌专用、炒菜专用、腌制专用、空气炸锅专用等）

跨界联名款（和餐饮品牌、IP联名的特色口味）

海外风味（泰式甜辣酱、日式照烧汁、韩式辣酱等）

其他

Q16:以下哪些因素会影响您对调味品品牌的信任度？

品牌成立时间与口碑

是否有过食品安全负面新闻

是否有公开的生产流程溯源信息

第三方检测认证报告

身边人的长期使用评价

明星/名人代言

其他

Q17:您家中常备的调味品种类大概有多少种？

5种以内

5-10种

10-20种

20种以上

Q18:您在选购进口调味品时，对口味适配度的重视程度如何？（1分完全不重视，5分非常重视）

分数

标签

Q19:您是否有过在线上参与调味品相关调研、抽奖并领取试用装的经历？

有过，体验很好

有过，但体验一般

没有过，但愿意尝试

没有过，也不感兴趣

Q20:对于目前的调味品市场，您还有哪些其他的意见或期待的产品？欢迎畅所欲言。

填空1

调味品消费者偏好在线问卷调查

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