1.六大基酒包含哪六大基酒。

Q1:答:金酒,朗姆酒,特基拉,威士忌,伏特加,白兰地。

正确答案

Q2:2.调制鸡尾酒有多少种方法?请分别说出。

答:4种调制方法,摇和法,搅和法,调和法,漂浮法。

Q3:3.请分别说出三款苏格兰威士忌。

答:黑牌,芝华士,皇家礼炮。

Q4:4.请说出酒店售卖四种类型白酒。

答:酱香型,浓香型,清香型,馥郁香型。

Q5:5.请说出鸡尾酒玛格丽特所使用哪款酒和什么方法调制。

答:使用特基拉和君度酒,用摇和法调制。

Q6:6.请说出鸡尾酒经典马天尼所使用哪款酒和什么方法调制。

答:使用马天尼干和金酒用调和法调制。

Q7:7.请依次说出哥顿、美雅士、豪帅、尊美醇分别属于哪种基酒。

答:金酒,朗姆酒,特基拉,威士忌。

Q8:8.请说出酒店所售卖四款奔富系列的红酒。

答:奔富389,奔富128,奔富洛神,奔富寇兰山。

Q9:9.请说出酒店所售卖哪个年份的花雕酒和泸州老窖。

答:花雕10年和20年,泸州老窖30年和90年。

Q10:10.请说出酒店所售卖三款轩尼诗系列酒。

答:轩尼诗VSOP,轩尼诗XO,轩尼诗李察。
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