调味品抽样调查方案:样本量与问卷设计研究

您好!感谢您参与本次调味品消费行为抽样调查。本次调研旨在通过科学的问卷设计,结合合理的样本量规划,深入了解消费者对调味品的选购习惯、使用偏好及品质关注因素,为调味品行业的产品优化与市场研究提供数据支持。问卷采用匿名形式,所有数据仅用于统计分析,请您根据实际情况放心填写。

Q1:您的性别是?

Q2:您的年龄处于以下哪个区间?

18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上

Q3:您的家庭常住人口数量是?

1人
2人
3人
4-5人
6人及以上

Q4:您日常负责家庭餐饮采购的频率是?

几乎每次都是我采购
经常采购
偶尔采购
几乎不采购

Q5:您家庭平均每月在调味品上的支出大概是多少?

50元以下
50-100元
101-200元
201-300元
300元以上

Q6:您日常购买的调味品主要包含以下哪些品类?

食盐/食糖类基础调味
酱油/醋类发酵调味
鸡精/味精类增鲜调味
辣椒/花椒类香辛料
番茄酱/沙拉酱等复合调味酱
火锅底料/酸菜鱼调料等预制复合调料
其他

Q7:您购买调味品的频率通常是?

每周至少1次
每2-3周1次
每月1次
用完才买,无固定周期

Q8:您购买调味品时最主要的渠道是?

大型连锁超市
社区便利店/生鲜店
电商平台(淘宝/京东/拼多多等)
社区团购平台
农贸市场散装摊位
其他

Q9:在选购调味品时,您对品牌的重视程度如何?

非常重视,只买熟悉的知名品牌
比较重视,优先选择听过的品牌
一般,品牌和性价比都会考虑
不太重视,哪个划算买哪个

Q10:您选购调味品时重点关注以下哪些因素?

价格与促销活动
生产日期与保质期
配料表与食品添加剂情况
口味与口碑评价
包装规格与便利性
品牌知名度
是否有有机/零添加等认证标识
其他

Q11:您是否购买过主打“零添加”“有机”“减盐减糖”等概念的健康型调味品?

经常购买
偶尔购买
从未购买,但有兴趣尝试
从未购买,也不感兴趣

Q12:您能接受的同品类健康型调味品(如零添加酱油)比普通调味品的价格高出多少?

10%以内
10%-30%
30%-50%
50%以上也可以接受
不愿意为健康概念支付溢价

Q13:请您对目前市场上常见调味品的整体满意度打分(1分非常不满意,5分非常满意)

分数
标签

Q14:您在使用调味品过程中遇到过以下哪些问题?

包装密封性差,容易变质
口味不稳定,同品牌不同批次差异大
添加剂过多,担心健康影响
分量过大,过期前用不完
标签信息不清晰,看不懂配料
没有遇到过明显问题
其他

Q15:您是否遇到过调味品质量不合格(如变质、有异物、标签不符)的情况?

从未遇到
遇到过1-2次
遇到过3次及以上
没有注意过

Q16:如果购买到不合格的调味品,您通常会怎么处理?

直接丢弃,自认倒霉
找商家退换货
向12315等监管部门投诉
在社交平台/购物平台发布评价提醒他人
视损失金额决定是否维权

Q17:您认为以下哪些措施最能帮助提升调味品消费的安全感?

监管部门加大抽样检测与公示力度
企业公开生产流程与质检报告
商家严格把控进货渠道,不售假冒伪劣产品
媒体多普及调味品选购与鉴别知识
包装上更清晰地标注配料、保质期等关键信息

Q18:您对新上市的调味品新品接受度如何?

非常愿意尝试新品,经常主动购买
看到感兴趣的口味会尝试
很少尝试,习惯用固定的几款
完全不尝试新品

Q19:以下哪些营销方式最容易促使您尝试新的调味品?

超市试吃活动
短视频/美食博主推荐
亲友推荐
电商平台直播间优惠
满减/买一送一等促销活动
包装设计吸引眼球
其他

Q20:您认为合理的问卷设计长度应该控制在多长时间内完成,才不会让您产生抵触情绪?

3分钟以内
3-5分钟
5-10分钟
10分钟以上也可以接受

Q21:您更倾向于哪种形式的调味品相关调研?

线上结构化问卷
线下超市拦截访问
入户深度访谈
产品试用后反馈
都可以接受

Q22:您向亲友推荐您常用调味品品牌的可能性有多大?(0分完全不可能,10分非常有可能)

选项1

Q23:请您对当前市场上调味品的品类丰富度进行评分(1分非常不丰富,5分非常丰富)

分数
标签

Q24:您平时是否会关注监管部门发布的调味品抽样检验结果公告?

每次都会关注
偶尔看到会留意
知道但从没看过
完全不知道有这类公告

Q25:您对目前市面上的调味品还有哪些不满意的地方,或者有什么改进建议?

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