火锅消费偏好与问卷设计认知调研

您好！本次调研旨在了解大众火锅消费习惯，同时收集大家对问卷设计在餐饮数据收集中的应用看法，帮助我们优化火锅行业的调研方法，所有数据仅用于研究分析，感谢您的支持！

Q1:您平时吃火锅的频率大概是？

每周1次及以上

每月2-3次

每月1次

每2-3个月1次

半年及以上1次

Q2:您选择火锅店时最看重的因素有哪些？

口味口感

食材新鲜度

价格性价比

门店环境

服务质量

地理位置

品牌知名度

优惠活动力度

Q3:您更偏好哪种类型的火锅锅底？

麻辣红油锅

清汤骨汤锅

番茄锅

菌汤锅

鸳鸯锅

冬阴功锅

其他特色锅底

Q4:您吃火锅时必点的菜品类别是？

肉类（牛羊肉、毛肚、鸭肠等）

丸滑类

蔬菜菌菇类

豆制品类

主食类（面、粉、糍粑等）

海鲜类

其他

Q5:您单次吃火锅的人均消费通常在什么区间？

50元及以下

51-100元

101-150元

151-200元

200元以上

Q6:您通常会和谁一起吃火锅？

家人

朋友同事

伴侣

独自一人

商务聚餐对象

Q7:您一般通过什么渠道了解新开的火锅店信息？

短视频平台（抖音、快手等）

生活服务平台（大众点评、美团等）

亲友推荐

线下门店广告

社交平台（小红书、微博等）

其他渠道

Q8:请您对最近一次吃火锅的整体体验打分（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q9:您是否有过参与餐饮类调研问卷的经历？

有，参与过多次

有，参与过1-2次

从来没有

Q10:您认为一份好的餐饮类问卷设计，应该具备哪些特点？

题目简洁不冗长

选项覆盖全面

问题贴合真实消费场景

题量适中不耗时

逻辑清晰无歧义

有适当的参与激励

其他

Q11:如果火锅店邀请您填写消费反馈问卷，您愿意花费多长时间完成？

1分钟以内

1-3分钟

3-5分钟

5分钟以上都可以

Q12:您向亲友推荐您常去的火锅店的可能性有多大？（0分完全不可能，10分非常愿意）

选项1

Q13:您觉得火锅门店通过问卷收集顾客反馈，最应该重点关注哪些维度？

菜品口味与质量

服务响应速度

门店卫生情况

价格合理性

等位体验

新品接受度

其他

Q14:您是否会因为填写问卷获得的优惠（如菜品折扣、小礼品）而愿意再次到店消费？

一定会

大概率会

不确定

大概率不会

完全不会

Q15:您认为目前常见的火锅消费问卷设计存在哪些不足？

题目太多太繁琐

选项设置不符合实际情况

问题重复无意义

隐私顾虑较多

反馈后没有实际改进

没有明显不足

其他

Q16:您更倾向于在什么场景下填写火锅门店的反馈问卷？

结账离店前扫码填写

消费后收到平台推送时填写

门店社群内推送时填写

任何场景都不愿意填写

Q17:您认为合理的问卷设计对火锅门店提升顾客满意度的帮助程度如何？（1分完全没帮助，5分帮助非常大）

分数

标签

Q18:您希望火锅品牌在收集用户偏好数据时，多关注哪些方面的内容？

新口味锅底研发

特色菜品创新

套餐组合优化

会员权益升级

门店服务细节

外卖配送体验

其他

Q19:您是否接受火锅品牌通过问卷收集的信息为您定制个性化的优惠推荐？

完全接受

可以接受，只要不泄露隐私

无所谓

不太接受

完全不接受

Q20:对于火锅门店优化顾客调研、提升消费体验，您还有什么其他建议？

填空1

火锅消费偏好与问卷设计认知调研

关于

1个月前

更新

249

频次

题目数

有问题？问问AI帮你修改改主题：如咖啡问卷改为奶茶问卷