食堂专项调研问卷设计研究——基于相关分析的问卷设计调查

您好！我们正在开展一项基于相关分析的食堂专项调研问卷设计研究，旨在通过科学的问卷设计方法，系统收集师生对食堂服务的真实评价与改进建议，为优化食堂管理、提升就餐体验提供数据支撑。本次调查采用匿名形式，所有数据仅用于学术研究，请您根据实际情况放心填写，感谢您的支持与配合！

Q1:您的身份是？

在校学生

教职员工

后勤工作人员

其他校内人员

Q2:您平均每周在学校食堂就餐的频次是？

几乎不去（每周1次及以下）

偶尔就餐（每周2-5次）

经常就餐（每周6-10次）

几乎每日就餐（每周11次及以上）

Q3:请您对食堂菜品的整体口味满意度进行评分（1分=非常不满意，5分=非常满意）

分数

标签

Q4:您认为食堂菜品目前存在哪些主要问题？

菜品种类单一

口味偏咸/偏油/不符合预期

菜品更新速度慢

荤素搭配不合理

食材新鲜度不足

分量不合适

Q5:请您对食堂的菜品定价合理性进行评分（1分=非常不合理，5分=非常合理）

分数

标签

Q6:您单次在食堂就餐的平均消费金额通常在哪个区间？

10元及以下

11-15元

16-20元

21元及以上

Q7:您选择在食堂就餐时，最看重以下哪些因素？

食品安全与卫生状况

菜品口味

价格水平

就餐距离/便利性

出餐速度

服务态度

就餐环境

Q8:请您对食堂就餐区域的环境卫生状况进行评分（1分=非常不满意，5分=非常满意）

分数

标签

Q9:您认为食堂就餐环境需要改进的方面有哪些？

桌椅清洁度不足

用餐高峰座位紧张

通风/空调效果差

噪音过大

餐具清洁不到位

残食台清理不及时

Q10:请您对食堂工作人员的服务态度进行评分（1分=非常不满意，5分=非常满意）

分数

标签

Q11:您在食堂就餐时，遇到排队等候的平均时长通常是？

5分钟以内

5-10分钟

11-20分钟

20分钟以上

Q12:您认为食堂可以通过哪些方式提升高峰时段的出餐效率？

增加热门窗口数量

优化备餐流程

推广线上预点单服务

增设自助取餐区

加强高峰时段人员配置

Q13:请您对食堂的食品安全保障工作（如食材公示、餐具消毒、明厨亮灶等）进行评分（1分=非常不满意，5分=非常满意）

分数

标签

Q14:您是否曾在食堂就餐后出现过肠胃不适等疑似食品安全问题？

从未有过

偶尔有过（1-2次）

多次出现（3次及以上）

不确定是否与食堂有关

Q15:您希望食堂新增哪些类型的菜品或服务？

地方特色风味窗口

轻食/减脂餐专区

夜宵供应服务

定制化餐食（如生日餐、病号餐）

免费汤品/调料升级

时令菜品更新

Q16:您对食堂目前提供的特殊餐食（如清真餐、素食、过敏友好餐等）的满意度如何？

非常满意

比较满意

一般

不太满意

非常不满意/从未见过相关供应

Q17:如果将食堂整体服务推荐给身边的同学或同事，您的推荐意愿是多少？（0分=完全不推荐，10分=非常愿意推荐）

分数

标签

Q18:您通常通过哪些渠道反馈对食堂的意见或建议？

食堂现场意见箱/反馈台

学校后勤公众号/线上平台

向辅导员/后勤管理人员反映

通过学生会/权益部门反馈

从未反馈过

Q19:您认为食堂对以往反馈意见的整改落实效果如何？

整改及时，效果明显

有整改，但效果一般

很少看到整改

完全不了解整改情况

Q20:结合您的就餐体验，您认为本次食堂专项调研的问卷设计还可以补充哪些方面的问题？请简要说明。

填空1

Q21:您对学校食堂未来的服务优化还有哪些具体的意见或建议？

填空1

食堂专项调研问卷设计研究——基于相关分析的问卷设计调查

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