食堂员工画像构建调研问卷

您好！欢迎参与本次食堂员工画像构建调研，我们希望通过科学的调研方式了解食堂从业人员的真实工作状态与个人特征，所有数据仅用于研究分析，全程匿名填写，感谢您的支持与配合！

Q1:您的性别是？

男

女

不愿透露

Q2:您的年龄区间是？

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q3:您的学历水平是？

初中及以下

高中/中专

大专

本科及以上

Q4:您在食堂行业的累计工作年限是？

1年以内

1-3年

3-5年

5-10年

10年以上

Q5:您目前在食堂担任的岗位是？

后厨厨师/帮厨

窗口打餐员

保洁/洗碗工

食材采购/仓管

食堂主管/负责人

其他

Q6:您目前所在的食堂属于以下哪种类型？

企业单位食堂

学校食堂

医院食堂

机关事业单位食堂

社会经营性食堂

其他

Q7:您目前的用工形式是？

正式合同工

劳务派遣工

临时用工

承包经营人员

Q8:您平均每个月的到手收入大概在什么范围？

3000元及以下

3001-5000元

5001-7000元

7001-9000元

9000元以上

Q9:您日常的工作排班模式是？

固定早班

固定中班

固定晚班

两班倒

三班倒

弹性排班

Q10:您平均每天的实际工作时长是？

6小时及以内

6-8小时

8-10小时

10-12小时

12小时以上

Q11:您选择从事食堂相关工作的主要原因有哪些？

工作地点离家近

入职门槛相对较低

工作稳定性较强

包吃/相关福利好

有相关烹饪技能基础

时间相对灵活

其他

Q12:您目前已掌握的岗位相关技能包含以下哪些？

中式烹饪技能

面点制作技能

食材切配技能

食品安全操作规范

餐具消毒与保洁流程

食材成本核算

食堂应急事件处理

其他

Q13:您是否持有健康证？

是，且在有效期内

曾经持有，已过期

从未办理过

Q14:您过去一年参加过几次食堂相关的岗位技能或安全培训？

0次

1-2次

3-5次

6次及以上

Q15:请您对目前工作的整体满意度进行打分（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q16:您在日常工作中遇到的主要困扰有哪些？

工作强度大、休息时间少

薪资待遇偏低

工作环境闷热/嘈杂

晋升空间有限

同事沟通协作不畅

就餐人员不配合工作

缺乏技能提升渠道

其他

Q17:您未来1-2年的职业规划是？

继续在当前岗位稳定工作

争取晋升为食堂管理岗

学习技能转至更高薪资的餐饮岗位

计划转行从事其他行业

打算自己开餐饮相关小店

暂时没有明确规划

Q18:您日常从家到工作食堂的通勤时长大概是？

15分钟以内

15-30分钟

30-60分钟

1小时以上

Q19:您是否需要在工作期间承担食堂的食品安全相关值守责任？

是，属于我的核心职责之一

偶尔需要配合

完全不需要

Q20:您认为食堂员工最需要获得哪些方面的支持？

提高薪资待遇

完善社保等福利保障

增加技能培训机会

改善工作环境

合理降低工作强度

明确岗位晋升通道

增加休息休假时间

其他

Q21:您向身边亲友推荐从事食堂相关工作的可能性有多大？（0分完全不可能，10分非常有可能）

选项1

Q22:结合您的实际工作经历，您对本次调研涉及的食堂员工发展相关话题还有哪些补充建议？

填空1

食堂员工画像构建调研问卷

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