调味品粉丝使用习惯调研方案设计研究

您好！欢迎参与本次调味品粉丝使用习惯调研，本次调研旨在了解消费者对调味品的购买偏好、使用场景及消费习惯，所有信息仅用于调研分析，全程匿名，请您根据实际情况放心填写，感谢您的支持与配合！

Q1:您的性别是？

男

女

Q2:您的年龄处于以下哪个区间？

18岁及以下

19-25岁

26-35岁

36-45岁

46岁及以上

Q3:您平时在家烹饪的频率是？

几乎每天

每周4-5次

每周2-3次

每周1次及以下

几乎不烹饪

Q4:您日常购买的调味品主要包含以下哪些品类？

酱油/生抽/老抽

醋类（陈醋、白醋、果醋等）

调味酱（豆瓣酱、辣椒酱、番茄酱等）

香辛料（花椒、八角、胡椒、复合调味料包等）

调味油（香油、花椒油、橄榄油等）

其他

Q5:您购买调味品的频率通常是？

用完就买，不定期

每月1-2次

每季度1-2次

大促期间集中囤货

其他

Q6:您购买调味品时主要会关注哪些因素？

品牌知名度

口味/风味

配料表/健康程度（如0添加、低钠等）

价格性价比

包装规格

朋友/博主推荐

促销活动

其他

Q7:您单次购买调味品的平均花费大概在哪个范围？

20元及以下

21-50元

51-100元

101-200元

200元以上

Q8:您通常通过哪些渠道购买调味品？

线下大型超市

社区便利店/菜市场

传统电商平台（淘宝、京东、拼多多等）

即时零售平台（美团买菜、叮咚买菜、京东到家等）

直播带货渠道

其他

Q9:您是否会固定购买某几个品牌的调味品？

是，有非常固定的偏好品牌

大部分时候会买常买的品牌，偶尔尝试新品牌

很少固定品牌，看情况选择

完全不关注品牌，合适就买

Q10:您最常使用调味品的烹饪场景有哪些？

日常家常菜炒制

炖菜/煲汤

凉拌菜制作

面食/饺子蘸料

烘焙/轻食调味

火锅/烧烤蘸料

腌菜/腌肉预处理

其他

Q11:您对复合调味料（如麻婆豆腐料包、酸菜鱼料包、关东煮汤料等）的接受程度如何？

非常接受，经常购买使用

比较接受，偶尔会用

一般，很少使用

不太接受，更愿意自己调配

完全不接受

Q12:请您对目前市面上在售调味品的整体满意度进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q13:您认为目前市面上的调味品存在哪些不足？

口味不够丰富

健康属性不足（高盐、高糖、添加剂多等）

包装设计不合理（不易倾倒、容易洒漏、不好控制用量等）

价格偏高

规格不合理（大份用不完易过期、小份性价比低）

产品宣传和实际口味差距大

其他

Q14:您是否会因为短视频、美食博主的推荐尝试新的调味品产品？

经常会，看到感兴趣的就会购买尝试

偶尔会，遇到特别感兴趣的才会买

很少会，基本不受这类推荐影响

完全不会

Q15:以下哪些营销活动会吸引您购买新的调味品？

免费试吃/小样试用

打折满减优惠

买赠活动（买调味品赠厨具/食材等）

组合套装优惠

新品首发福利

其他

Q16:您在选购调味品时，对“健康属性”（如0添加、低钠、有机、无蔗糖等）的关注程度是？

非常关注，优先选这类产品

比较关注，同等条件下优先选健康款

一般，不会特意关注

完全不关注，只看口味和价格

Q17:您是否遇到过购买的调味品还没使用完就过期的情况？

经常遇到

偶尔遇到

很少遇到

从来没有遇到过

Q18:您更偏好哪种包装规格的调味品？

小规格（单次/几次就能用完，不易浪费）

中等规格（满足1-2个月使用量）

大规格（性价比高，适合高频使用）

不关注规格，按需选择

Q19:您向身边亲友推荐您常用的优质调味品的可能性有多大？（0分表示完全不可能，10分表示非常愿意推荐）

选项1

Q20:您希望未来调味品市场可以推出哪些类型的新产品？

更适合特定人群的产品（如儿童专用、低钠老年款等）

更多地域特色风味调味品

更便捷的小份分装产品

更健康的0添加/有机产品

功能更细分的专用调味品（如凉拌专用、炒菜专用、腌肉专用等）

其他

Q21:关于调味品的购买和使用，您还有其他的使用感受或建议吗？欢迎分享。

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