团餐市场调查预调研设计与信度效度检验研究——市场调查核心问卷

您好！感谢您参与本次团餐市场调查预调研。本问卷旨在为团餐领域的市场调查提供数据基础，检验调研工具的信度与效度，所有回答仅用于学术研究，全程匿名，请您根据实际情况放心填写。

Q1:您的身份是

团餐企业从业人员

企事业单位/学校食堂管理者

团餐行业研究人员

普通团餐消费者

其他相关从业者

Q2:您接触团餐相关场景的时长为

1年及以下

1-3年

3-5年

5-10年

10年以上

Q3:您日常接触团餐的主要场景是

企业员工食堂

学校食堂

医院食堂

机关单位食堂

大型活动供餐

其他团餐场景

Q4:您选择团餐服务时最关注的因素有哪些

食品安全与卫生

菜品口味与丰富度

餐品价格

供餐效率

营养搭配

服务态度

就餐环境

Q5:请您对当前接触到的团餐整体满意度进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q6:您认为当前团餐市场最突出的问题是

菜品同质化严重

食品安全管控不足

价格与价值不匹配

服务响应不及时

数字化程度低

营养搭配不合理

Q7:您认为团餐服务在哪些方面的改进最能提升消费体验

丰富菜品种类

优化定价机制

升级卫生管控标准

提升出餐速度

增加定制化餐品选项

完善反馈处理渠道

Q8:您是否遇到过团餐食品安全相关的问题

从未遇到

偶尔遇到（1年1-2次）

经常遇到（每季度1次及以上）

频繁遇到（每月1次及以上）

Q9:您了解团餐品牌或服务的主要渠道有哪些

单位/学校官方推荐

同事/同学口碑传播

线下实地体验

短视频/社交媒体平台

行业展会/论坛

新闻报道

Q10:您对团餐数字化服务（如线上点餐、智能结算、营养查询等）的接受程度是

非常愿意尝试

比较愿意尝试

无所谓

不太愿意尝试

完全不愿意尝试

Q11:请您对当前团餐的菜品丰富度进行评分（1分非常单一，5分非常丰富）

分数

标签

Q12:您认为团餐合理的人均单次消费价格区间是

10元及以下

11-20元

21-30元

31-50元

50元以上

Q13:您认为团餐企业在市场竞争中最核心的优势应该是

供应链管控能力

食品安全保障体系

菜品研发能力

成本控制能力

客户服务能力

数字化运营能力

Q14:您是否愿意为更高品质的团餐服务支付一定溢价

非常愿意，可接受20%以上溢价

比较愿意，可接受10%-20%溢价

视情况而定，可接受10%以内溢价

不太愿意，更在意性价比

完全不愿意

Q15:请您对当前团餐服务的供餐效率进行评分（1分等待时间过长，5分等待时间很短）

分数

标签

Q16:您认为未来团餐市场的主要发展趋势有哪些

健康营养化

数字化智能化

菜品定制化

供应链透明化

场景多元化

绿色低碳化

Q17:您所在区域的团餐市场竞争激烈程度如何

竞争非常激烈，头部品牌集中

竞争比较激烈，本地与外来品牌并存

竞争一般，以本地供应商为主

竞争较小，可选供应商不多

完全不了解

Q18:您向身边人推荐当前使用的团餐服务的可能性有多大？（0分完全不可能，10分非常可能）

选项1

Q19:您认为团餐服务是否有必要建立公开的食材溯源机制

非常有必要，是核心考量因素

比较有必要，能提升信任度

无所谓，不影响选择

不太有必要，增加不必要成本

完全没必要

Q20:请您对当前团餐的营养搭配合理性进行评分（1分非常不合理，5分非常合理）

分数

标签

Q21:您认为当前团餐市场调查中最需要重点关注的维度有哪些

消费者满意度

食品安全合规性

服务运营效率

价格合理性

品牌认知度

创新服务接受度

Q22:您对团餐行业未来发展还有哪些其他的意见或建议？

填空1

团餐市场调查预调研设计与信度效度检验研究——市场调查核心问卷

关于

1周前

更新

537

频次

题目数

有问题？问问AI帮你修改改主题：如咖啡问卷改为奶茶问卷