基于飞书问卷的食品银发族满意度测评体系研究调研

您好!本次调研是基于飞书问卷开展的食品银发族满意度测评体系研究,旨在了解老年群体对日常食品消费的真实体验与需求,为优化适老食品服务提供参考。问卷采用匿名形式,所有数据仅用于学术研究,填写约需5-8分钟,感谢您的支持与配合!

Q1:您的年龄段是

55-59岁
60-64岁
65-69岁
70-74岁
75岁及以上

Q2:您目前的居住状态是

独居
与配偶同住
与子女同住
养老机构居住
其他

Q3:您日常购买食品的主要频率是

每天1次及以上
每周3-5次
每周1-2次
每月2-3次
很少自己购买

Q4:您日常选购食品时最关注的因素有哪些

食品安全与品质
价格实惠
口感软硬适中
包装易开启
营养成分标注清晰
购买便利性
品牌口碑
适合老年群体的特殊配方(如低糖、高钙)

Q5:您对目前市场上适老食品(如软食、低糖食品、易咀嚼食品)的种类丰富度满意度如何

非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意

Q6:请您对日常购买食品的口感适配度(如软硬程度、易消化程度)进行评分(1-5分,1分最差,5分最好)

分数
标签

Q7:您在购买食品时,是否能轻松看懂包装上的文字说明(如配料表、保质期、食用方法)

完全能看懂
大部分能看懂
偶尔看不懂
大部分看不懂
完全看不懂

Q8:您遇到过哪些食品包装使用不便的问题

包装封口太难撕开
包装字体太小看不清
保质期标注位置不明显
包装分量过大一次吃不完
没有明显的易撕口设计
未遇到相关问题

Q9:您对所购买食品的营养配比(如低糖、低盐、高钙、高纤维等适老需求)满意度如何

非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意

Q10:请您对日常购买食品的安全放心程度进行评分(1-5分,1分最不放心,5分最放心)

分数
标签

Q11:您通常通过哪些渠道购买日常食品

社区周边菜市场
大型连锁超市
社区便利店
线上平台配送到家
子女/亲友代买
其他

Q12:如果选择线上购买食品,您对配送服务(如配送时效、送货上门、包装完好)的满意度如何

非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意
从未线上购买过食品

Q13:您在食品消费过程中遇到过哪些问题

食品过硬/过黏难以咀嚼
味道过咸/过甜不符合健康需求
买到临近过期/变质食品
价格虚高性价比低
虚假宣传功效
售后维权困难
未遇到过问题

Q14:您是否愿意为更符合老年需求的适老食品支付略高的价格

非常愿意
比较愿意
看价格差距决定
不太愿意
完全不愿意

Q15:您向身边同龄亲友推荐目前常购食品品牌/品类的可能性有多大?(0-10分,0分完全不推荐,10分非常愿意推荐)

选项1

Q16:您认为目前适老食品最需要改进的方向是

优化口感,更适合老年咀嚼消化
调整配方,符合低糖低盐等健康需求
改进包装,提升易读性与易开启性
丰富品类,覆盖更多饮食场景
加强质量监管,保障食品安全
降低价格,提升性价比

Q17:请您对当前面向老年群体的食品服务整体水平进行评分(1-5分,1分最差,5分最好)

分数
标签

Q18:您是否了解过专门针对老年群体设计的功能性食品(如助眠、补钙、调节肠胃类食品)

非常了解,且购买过
听说过,但未购买过
不太了解
完全没听说过

Q19:您希望未来适老食品增加哪些品类

易咀嚼的主食类(软米饭、软面条等)
低糖低盐的休闲零食
营养配比均衡的预制菜
适合老年的营养补充食品
小包装独立分装的即食食品
其他

Q20:您认为社区周边是否需要增设专门的适老食品售卖专区

非常需要
比较需要
无所谓
不太需要
完全不需要

Q21:您在日常选购、食用食品的过程中,还有哪些未被满足的需求或具体建议?

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