烘焙专项调研预调研设计与信度效度检验研究

Q1:您平时接触烘焙相关内容的频率是？

Q2:您的烘焙经验时长为？

Q3:您参与烘焙活动的主要场景有哪些？

Q4:请您对目前烘焙产品的整体口感满意度打分（1分非常不满意，5分非常满意）

Q5:请您对目前烘焙产品的价格合理性打分（1分非常不满意，5分非常满意）

Q6:您购买烘焙产品时最优先考虑的因素是？

Q7:您通常会购买哪些类型的烘焙产品？

Q8:您平均每月在烘焙相关消费（含自制食材、购买成品、课程等）上的支出约为？

Q9:您对目前市售烘焙产品的食材新鲜度满意度打分（1分非常不满意，5分非常满意）

Q10:您是否愿意尝试低糖、低脂等健康属性的烘焙产品？

Q11:您认为当前烘焙产品存在哪些普遍问题？

Q12:您获取烘焙相关信息的主要渠道是？

Q13:您对烘焙门店的服务体验满意度打分（1分非常不满意，5分非常满意）

Q14:您是否有兴趣自己动手制作烘焙食品？

Q15:如果您自制烘焙食品，会优先选择哪些品类？

Q16:您对烘焙类DIY课程的接受度打分（1分完全不接受，5分非常接受）

Q17:您能接受的单次烘焙DIY课程的价格区间是？

Q18:您认为烘焙食品在日常饮食中的重要程度打分（1分完全不重要，5分非常重要）

Q19:您更倾向于购买哪种场景下的烘焙产品？

Q20:您会因为哪些因素选择新的烘焙品牌/门店？

Q21:您对目前烘焙产品创新程度的满意度打分（1分非常不满意，5分非常满意）

Q22:您对当前烘焙市场的产品或服务有哪些具体的改进建议？