食堂市场调研：运营现状、消费偏好与服务优化需求调研问卷

您好！为更好地了解食堂服务现状与就餐者真实需求，我们正在开展本次食堂市场调研，诚邀您根据实际体验填写问卷，所有数据仅用于市场调研分析与报告撰写参考，匿名作答、信息严格保密，感谢您的支持与配合！

Q1:您的身份是

在校学生

企业/单位在职员工

周边居民

其他就餐群体

Q2:您平均每周在食堂就餐的频次是

1-2次

3-5次

6-10次

10次以上

几乎不在食堂就餐

Q3:您选择在食堂就餐的最主要原因是

价格实惠

距离近、就餐方便

食品安全更有保障

菜品选择丰富

卫生环境较好

Q4:您通常在食堂选择哪些类型的餐品

家常炒菜套餐

面食/粉类

特色风味小吃

轻食/减脂餐

甜品/饮品

早餐面点类

Q5:请您对食堂的菜品口味满意度进行评分（1-5分，1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q6:请您对食堂的餐品定价合理性进行评分（1-5分，1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q7:请您对食堂的就餐环境卫生情况进行评分（1-5分，1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q8:请您对食堂工作人员的服务态度进行评分（1-5分，1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q9:请您对食堂的出餐效率进行评分（1-5分，1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q10:您认为当前食堂餐品的价格区间是否符合您的消费预期

远低于预期，非常实惠

基本符合预期

略高于预期，偏贵

远高于预期，难以接受

Q11:您觉得当前食堂存在哪些主要问题

菜品口味不稳定

菜品种类更新慢

高峰时段排队时间过长

卫生清洁不到位

部分餐品分量不足

营养搭配不合理

服务响应不及时

Q12:您希望食堂未来新增哪些类型的餐品

地方特色菜系

低脂健康餐

儿童/老年适配套餐

网红爆款小吃

定制化餐食

夜宵类餐品

Q13:您是否愿意为品质更高、食材更优的食堂餐品支付一定溢价

完全不愿意

可接受10%以内的溢价

可接受10%-20%的溢价

只要品质达标，溢价20%以上也可以接受

Q14:除了堂食，您是否有食堂餐品外带/配送的需求

需求非常强烈

有一定需求

偶尔有需求

完全没有需求

Q15:您通常通过哪些渠道了解食堂的新活动、新菜品信息

食堂现场公告

单位/学校社群通知

官方公众号/小程序

亲友/同事告知

其他渠道

Q16:您认为食堂开展哪些优惠活动最有吸引力

会员折扣

满减优惠

套餐组合优惠

节日免费加餐

消费积分兑换

Q17:您向身边亲友/同事推荐该食堂就餐的可能性有多大？（0-10分，0分完全不可能，10分非常愿意）

选项1

Q18:结合您的就餐体验，您对食堂的菜品、服务或运营管理还有哪些具体的改进建议？

填空1

食堂市场调研：运营现状、消费偏好与服务优化需求调研问卷

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