调味品白领需求洞察:兴趣测评数据分析研究

您好!感谢您参与本次调味品白领需求洞察:兴趣测评数据分析研究。本次测评旨在了解都市白领在日常饮食与调味品选择方面的偏好与习惯,问卷采用匿名形式,数据仅用于研究分析,预计占用您3-5分钟时间。

Q1:您的年龄段是?

22岁及以下
23-30岁
31-40岁
41岁及以上

Q2:您目前的职业状态更接近以下哪一类?

职场新人(工作3年以内)
业务骨干(工作3-8年)
中层管理者(工作8-15年)
高层/资深专家(工作15年以上)

Q3:您平均每周在家烹饪的频次大约是?

几乎不做
1-2次
3-5次
6次及以上

Q4:您日常购买调味品时,主要通过哪些渠道?

大型超市/卖场
社区便利店
电商平台(如淘宝、京东、拼多多)
生鲜电商/即时零售(如美团、盒马、叮咚买菜)
进口食品超市
其他

Q5:在选择调味品时,您最看重哪些因素?

口味口感
健康配方(如减盐、零添加、有机)
品牌知名度
性价比
包装设计
使用便捷性
朋友/博主推荐

Q6:您是否愿意为“健康配方”类调味品(如低钠酱油、无添加醋)支付更高的价格?

完全不愿意
视价格幅度而定,小幅溢价可接受
比较愿意,健康优先
非常愿意,愿意为健康支付明显溢价

Q7:您家中常备的调味品包含以下哪些类别?

基础调味(酱油、醋、盐、糖)
增鲜类(鸡精、蚝油、味精)
香辛料(花椒、八角、胡椒、孜然)
复合调味(火锅底料、酸菜鱼料、沙拉汁、拌饭酱)
西式调味(黑胡椒酱、橄榄油、罗勒碎)
日式/韩式调味(味淋、照烧汁、韩式辣酱)

Q8:您对“复合调味料”(如麻婆豆腐料包、红烧酱汁等)的接受程度如何?

完全不接受,偏好自己调配
偶尔尝试,用于快手菜
比较接受,节省备菜时间
非常喜欢,家中常备多种

Q9:请对以下说法进行评分:我会因为看到美食博主/短视频测评推荐而尝试新的调味品(1分非常不同意,5分非常同意)

分数
标签

Q10:哪些场景下您会产生购买新调味品的想法?

想尝试新菜式
看到社交媒体种草
朋友/同事推荐
超市/电商促销活动
原有调味品用完补货
为了减脂/健康饮食调整

Q11:您通常会关注调味品包装上的哪些信息?

配料表和营养成分表
生产日期与保质期
食用方法与推荐菜谱
品牌故事与产地信息
很少仔细看

Q12:如果向身边同样注重生活品质的白领朋友推荐一款您认为好用的调味品,您的推荐意愿有多大?(0-10分)

选项1

Q13:您认为目前市面上的调味品存在哪些不足?

高盐高糖不够健康
分量太大,开封后易变质
口味同质化严重,缺乏新意
包装使用不便(如易洒漏、难倒出)
价格偏高
缺乏针对小家庭/一人食的规格

Q14:您是否有兴趣参与调味品口味或新品的相关测评活动?

非常感兴趣,愿意尝试并反馈
比较感兴趣,如果有小礼品会参与
一般,视时间而定
没什么兴趣

Q15:如果推出面向白领人群的调味品新品,您更期待哪些方向?

小容量/一人食包装
0添加/有机健康线
地域特色风味(如川式、粤式、东南亚风味)
多功能合一的便捷酱料
高颜值、适合拍照分享的设计
附带详细菜谱教程

Q16:您最近半年回购次数最多的一款调味品是什么?请简单说明喜欢它的原因。

填空1

Q17:对于面向白领群体的调味品开发或营销,您还有哪些建议或期待?

填空1

Q18:您目前所在的城市级别是?

一线城市(北上广深)
新一线城市(如杭州、成都、武汉等)
二线城市
三线及以下城市

Q19:您的个人月均可支配收入大约是?

5000元及以下
5001-10000元
10001-20000元
20001元及以上
调味品白领需求洞察:兴趣测评数据分析研究
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