基于问卷网的餐饮人才盘点预调查实施方法研究

您好！欢迎参与本次基于问卷网的餐饮人才盘点预调查实施方法研究。本次调研旨在了解餐饮行业人力资源管理现状，为优化人才盘点工具与流程提供参考，问卷匿名填写，约需5分钟，感谢您的支持！

Q1:您所在餐饮企业的规模

10人以下（小微门店）

10-50人（单店/小型连锁）

50-200人（区域连锁）

200人以上（全国性连锁品牌）

Q2:您在企业中的岗位层级

门店基层员工

门店管理岗（店长/主管）

区域运营岗

总部人力资源岗

企业决策层（创始人/高管）

Q3:您所在企业是否开展过系统性的人才盘点工作

定期开展（每年至少1次）

偶尔开展（2-3年1次）

仅在关键岗位空缺时开展

从未开展过

Q4:您认为当前餐饮行业开展人才盘点对组织发展的重要程度（1分最低，5分最高）

分数

标签

Q5:若贵司已开展相关工作，主要聚焦哪些人才盘点维度

岗位胜任力评估

员工绩效表现

未来发展潜力

离职风险预判

核心人才梯队搭建

培训需求匹配

Q6:贵司开展相关工作时主要采用的工具形式

纸质表单线下统计

通用Excel表格整理

专业HR系统模块

在线问卷平台（如问卷网）

第三方咨询机构定制方案

Q7:您对目前使用的人才盘点工具的操作便捷性满意度（1分最低，5分最高）

分数

标签

Q8:您认为当前餐饮行业开展相关工作最常见的痛点有哪些

门店人员流动性大，数据更新不及时

评估标准不统一，结果主观性强

一线员工配合度低，数据回收困难

盘点结果难落地，与招聘/晋升脱节

缺乏适配餐饮场景的标准化工具

数据安全与员工隐私顾虑

Q9:您是否了解使用在线问卷工具开展预调查可提升前期调研效率

非常了解，且有使用经验

略有了解，未实际使用过

听说过但不清楚具体用法

完全不了解

Q10:若设计餐饮行业专属的人才盘点预调查问卷，您认为必须包含哪些模块

门店岗位基本信息采集

员工能力自评项

直属领导评价项

员工职业发展意愿调研

岗位适配度初筛

现有团队结构缺口统计

Q11:您认为预调查环节对后续正式人才盘点结果准确性的影响程度（1分最低，5分最高）

分数

标签

Q12:您能接受的单次预调查填写时长为

3分钟以内

3-5分钟

5-10分钟

10分钟以上也可接受

Q13:您认为在线开展预调查相比线下方式的核心优势有哪些

数据自动统计，节省人力成本

可设置逻辑跳转，题目更适配受访者

支持多门店同步发放，回收效率高

数据自动存档，便于跨周期对比

可匿名填写，员工反馈更真实

Q14:贵司是否愿意尝试使用标准化在线工具开展下一轮相关工作

非常愿意，希望尽快落地

愿意，需要先了解具体方案

持观望态度，视同行效果而定

暂时没有相关计划

Q15:您认为餐饮行业人才相关工作的数字化转型迫切程度（1分最低，5分最高）

分数

标签

Q16:您希望相关调研工具能提供哪些后续配套支持

自动生成盘点结果分析报告

匹配对应岗位的培训课程推荐

核心人才保留策略建议

人才梯队搭建方案参考

同行业对标数据参考

Q17:您所在企业当前核心人才缺口最大的岗位类型是

后厨技术岗（厨师/研发）

前厅服务岗

门店管理岗

运营督导岗

总部职能岗（HR/营销/供应链）

Q18:您对优化餐饮行业人才盘点预调查的实施方法还有哪些具体建议？

填空1

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