调味品测评预调研设计与信度效度检验研究

您好!感谢您参与本次调味品测评预调研设计与信度效度检验研究。本次预调研旨在优化正式测评问卷的结构与题项质量,所有数据仅用于学术研究,填写约需5分钟,请您根据真实感受作答。

Q1:您日常烹饪时使用调味品的频率是?

几乎每天使用
每周3-5次
每周1-2次
每月少于3次
几乎不使用

Q2:您家中常备的调味品类型有哪些?

基础调味(盐、糖、酱油、醋等)
增香调味(葱姜蒜、花椒、八角等香辛料)
复合调味(火锅底料、沙拉酱、红烧汁等)
增鲜调味(鸡精、味精、蚝油、高汤块等)
功能调味(低钠酱油、零卡糖等健康类调味品)

Q3:您选购调味品时最优先考虑的因素是?

口味口感
成分健康(无添加、低钠等)
品牌知名度
性价比
包装便利性

Q4:请您对目前市面上常见调味品的口味丰富度满意度打分(1分非常不满意,5分非常满意)

分数
标签

Q5:您是否会主动关注调味品的配料表与营养成分表?

每次购买都会看
多数时候会看
偶尔会看
几乎不看
完全不关注

Q6:您认为目前调味品产品存在哪些普遍问题?

添加剂过多
口味不稳定
定价偏高
分量设计不合理
同品类口味同质化严重
标注信息不清晰

Q7:您更倾向于购买哪种定位的调味品?

传统老字号品牌
网红新锐品牌
大型商超自有品牌
进口品牌
无明显品牌偏好

Q8:请您对调味品包装的使用便捷性(如易倾倒、易密封、控量设计等)进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)

分数
标签

Q9:您通常通过哪些渠道购买调味品?

线下大型超市/菜市场
社区便利店
综合电商平台
社区团购/生鲜配送平台
品牌官方直播间/店铺

Q10:以下哪些营销方式会影响您对新调味品的尝试意愿?

美食博主/烹饪达人推荐
亲友口碑推荐
超市试吃活动
短视频平台内容种草
促销打折活动

Q11:请您对当前市面上健康类调味品(如零添加、低钠、有机等)的实际体验满意度打分(1分非常不满意,5分非常满意)

分数
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Q12:您能接受的单瓶/单份日常调味品(如500ml酱油、500g食盐等)的价格区间是?

10元以内
10-20元
20-30元
30-50元
50元以上

Q13:您向亲友推荐您认为好用的调味品的可能性有多大?(0分完全不可能,10分非常愿意)

选项1

Q14:您期待未来调味品在哪些方面做出优化?

推出更多细分口味
优化健康配方
升级便携/小分量包装
提升口味还原度
明确标注适用烹饪场景
降低产品定价

Q15:您是否有过因为预调研相关的产品试用邀请,而接触到新型调味品的经历?

有过多次
有过1-2次
听说过但未参与
完全没有相关经历

Q16:如果邀请您参与调味品口味盲测活动,您的参与意愿程度是?(1分完全不愿意,5分非常愿意)

分数
标签

Q17:您认为开展调味品测评预调研对于筛选大众真正喜爱的调味产品是否有帮助?

非常有帮助
比较有帮助
一般
帮助不大
完全没有帮助

Q18:您在选购和使用调味品的过程中,还有哪些未被满足的需求或具体建议?

填空1

Q19:您认为本次调味品测评预调研还需要补充哪些维度的问题,才能更准确地反映消费者的真实感受?

填空1
调味品测评预调研设计与信度效度检验研究
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