食堂门店老年人体验调研方案设计研究

您好!欢迎参与本次食堂门店老年人体验调研,我们希望通过本次调研真实了解老年朋友在食堂就餐的实际感受与服务需求,为优化适老服务、提升就餐体验提供参考依据。问卷采用匿名形式,所有信息仅用于调研分析,请您根据真实体验放心填写,感谢您的支持与配合!

Q1:您的年龄段是?

60-64岁
65-69岁
70-74岁
75-79岁
80岁及以上

Q2:您前往社区/周边食堂门店就餐的频率大概是?

几乎每天
每周3-5次
每周1-2次
每月1-3次
很少前往

Q3:您通常选择在食堂门店就餐的主要原因是?

距离近、出行方便
菜品价格实惠
菜品口味适合老年人
不用自己做饭更省心
有适合老人的优惠政策

Q4:请您对食堂门店的菜品口味适配度(如软烂度、清淡程度)进行评分(1分很不满意,5分非常满意)

分数
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Q5:请您对食堂门店的菜品价格合理性进行评分(1分很不满意,5分非常满意)

分数
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Q6:您在食堂门店就餐时,遇到过哪些就餐相关的不便?

菜品价格标识字太小看不清
取餐台过高/过道过窄不方便通行
座椅太硬/没有靠背,久坐不适
地面湿滑容易滑倒
没有专门的老年就餐优惠窗口
菜品偏硬/偏咸/偏油,不适合牙口或健康需求
付款方式只有电子支付,操作困难
没有遇到明显不便

Q7:您对食堂门店当前的适老化硬件设施(如扶手、防滑地面、适老座椅、大字标识等)满意度如何?

非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意

Q8:您在食堂门店点餐、付款时,是否需要工作人员协助操作?

每次都需要
经常需要
偶尔需要
几乎不需要
完全不需要

Q9:您希望食堂门店增加哪些适老服务内容?

提供老花镜、应急医药箱等便民物品
设置老年专属就餐区/优先取餐窗口
提供现金支付、人工协助点餐服务
定期推出适合老年人的软食、低糖低盐套餐
提供免费热水、加热饭菜服务
提供送餐上门服务
定期开展老年营养膳食科普

Q10:您认为食堂门店的菜品分量是否适合老年人的用餐需求?

分量过大,经常吃不完
分量刚好合适
分量略少,不太够吃
不同菜品分量差异大,不好判断

Q11:请您对食堂门店工作人员的服务态度(如耐心程度、主动帮扶意愿)进行评分(1分很不满意,5分非常满意)

分数
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Q12:您是否了解所在区域针对老年人推出的食堂就餐补贴/优惠政策?

非常了解,且经常享受
听说过,但不清楚具体申请方式
完全不了解有相关政策

Q13:您通常通过哪些渠道获取食堂门店的菜品、优惠等相关信息?

到店现场查看
社区工作人员/邻居告知
子女/亲属转告
社区公告栏通知
手机微信群/公众号信息
很少主动关注相关信息

Q14:如果食堂门店推出提前电话预约订餐服务,您的使用意愿如何?

非常愿意使用
比较愿意尝试
无所谓,看情况
不太愿意使用
完全不会使用

Q15:请您对食堂门店的就餐环境卫生情况(如桌面清洁、餐具消毒、卫生间便利性)进行评分(1分很不满意,5分非常满意)

分数
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Q16:您在食堂门店就餐时,是否有过因菜品温度不合适(过凉/过烫)影响用餐体验的情况?

经常遇到
偶尔遇到
很少遇到
从未遇到

Q17:您更希望食堂门店多增加哪些适合老年人的菜品类型?

软烂易嚼的炖菜类
清淡少油的蒸煮类
低糖低盐的健康主食
应季的汤粥类
切分方便的小块水果/点心
适合慢病群体的定制餐食

Q18:您认为从家到常去的食堂门店的出行便利度如何?

非常便利,步行10分钟内可达
比较便利,步行10-20分钟可达
一般,需要乘坐公共交通或他人陪同前往
不太便利,路程较远出行困难

Q19:您向身边的老年朋友推荐这家食堂门店就餐的可能性有多大?(0分完全不会推荐,10分非常愿意推荐)

选项1

Q20:结合您自身的就餐经历,您对食堂门店的适老服务优化还有哪些具体的建议或期待?

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