火锅客户满意度调查题库设计与随机抽题应用研究

您好!感谢您参与本次火锅客户满意度调查,您的真实反馈将为火锅客户满意度调查题库设计与随机抽题应用研究提供重要数据支撑,问卷采用匿名形式,所有信息仅用于学术研究,请您根据实际体验放心作答。

Q1:您最近一次光顾火锅店的时间是?

1周以内
1-2周
2-4周
1个月以上

Q2:您平均每月光顾火锅店的频次约为?

1次及以下
2-3次
4-5次
6次及以上

Q3:您选择火锅店时最看重的因素有哪些?

菜品新鲜度
锅底口味
价格性价比
服务质量
环境卫生
地理位置便利性
品牌口碑

Q4:请对您最近光顾的火锅店的锅底口味满意度进行评分(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)

分数
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Q5:请对该店的菜品新鲜度与丰富度进行评分(1-5分)

分数
标签

Q6:请对该店的上菜速度进行评分(1-5分)

分数
标签

Q7:请对该店的服务人员响应效率与态度进行评分(1-5分)

分数
标签

Q8:请对该店的用餐环境卫生(含餐具、桌椅、卫生间等)进行评分(1-5分)

分数
标签

Q9:请对该店的人均消费性价比进行评分(1-5分)

分数
标签

Q10:您在火锅店用餐时,是否遇到过菜品不新鲜、错单漏单等问题?

从未遇到
偶尔遇到(1-2次)
经常遇到(3次及以上)

Q11:若遇到服务或菜品问题,店家的处理方式通常是?

主动道歉并快速解决
经提醒后妥善处理
处理拖沓、推诿责任
未做任何处理
未遇到过相关问题

Q12:您向亲友推荐该火锅店的可能性有多大?(0-10分,0分完全不可能,10分非常愿意)

选项1

Q13:您更偏好哪种类型的火锅锅底?

麻辣红汤锅底
骨汤/番茄等清汤锅底
鸳鸯锅底
菌汤锅底
其他特色锅底

Q14:您通常会搭配哪些火锅消费场景?

朋友聚餐
家庭聚会
同事团建
情侣约会
单人就餐

Q15:您是否会因为促销活动(如套餐折扣、会员优惠)选择光顾某家火锅店?

一定会,优惠是重要决策因素
会参考,结合口碑综合决定
基本不会,更看重品质与口味

Q16:您认为当前火锅店普遍需要改进的方向有哪些?

提升菜品品质
优化服务流程
合理调整定价
改善用餐环境
丰富菜品选择
缩短等位时长

Q17:您是否愿意为更优质的食材或服务支付一定的溢价?

非常愿意
比较愿意
不确定
不太愿意
完全不愿意

Q18:您对提升火锅店整体消费体验还有哪些具体的建议或意见?

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