调味品市场调查：消费者购买偏好与消费洞察调研

您好！感谢您参与本次调味品市场调查，我们希望通过了解您的日常选购习惯、口味偏好与使用场景，为调味品行业的产品优化与服务升级提供真实参考，问卷约需3分钟，所有信息仅用于市场研究，请您根据实际情况放心填写。

Q1:您的年龄区间是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46岁及以上

Q2:您平时主要负责家庭餐食烹饪的频率是？

几乎每天都做饭

每周4-5次

每周2-3次

每周1次及以下

几乎不做饭

Q3:您日常购买的调味品通常包含以下哪些品类？

酱油/生抽/老抽

醋类（陈醋、白醋、果醋等）

调味酱（豆瓣酱、辣椒酱、沙拉酱等）

香辛料（花椒、八角、胡椒粉等）

复合调味料（火锅底料、酸菜鱼料、炒菜料包等）

调味油（香油、花椒油、橄榄油等）

Q4:您平均每个月在调味品上的消费支出大概是？

20元以内

20-50元

51-100元

101-200元

200元以上

Q5:您选购调味品时最看重的因素有哪些？

口味口感

品牌知名度

配料表健康度（如0添加、低钠）

价格性价比

包装设计与使用便利性

亲友/美食博主推荐

促销活动力度

Q6:您通常会通过哪些渠道购买调味品？

线下大型超市/社区便利店

传统菜市场干货店

综合电商平台（淘宝、京东、拼多多等）

生鲜即时零售平台（美团买菜、盒马、叮咚买菜等）

品牌官方直播间/线上旗舰店

Q7:您对“0添加、低钠、有机”类健康概念调味品的接受程度是？

非常关注，优先选择这类产品

比较关注，同类产品中会优先考虑

一般，有合适的就买

不太关注，更看重口味和价格

完全不关注

Q8:以下哪些场景会促使您尝试新的调味品？

看到网红美食教程提到同款调料

线下商超试吃体验不错

朋友/家人推荐

新品打折促销

想尝试做新菜系/新菜品需要

原有产品出现质量问题想换品牌

Q9:您对复合调味料（如预制菜调料包、快手菜调料）的使用频率是？

经常使用，做饭离不开

偶尔使用，赶时间或者做硬菜的时候用

很少使用，更喜欢自己调配味道

从来没使用过

Q10:请您对目前市面上常见调味品的以下维度进行满意度评分（1分非常不满意，5分非常满意）：口味丰富度

分数

标签

Q11:请您对目前市面上常见调味品的以下维度进行满意度评分（1分非常不满意，5分非常满意）：包装实用性（如防漏、控量设计）

分数

标签

Q12:请您对目前市面上常见调味品的以下维度进行满意度评分（1分非常不满意，5分非常满意）：价格合理性

分数

标签

Q13:您是否遇到过调味品标注信息不清晰（如生产日期模糊、配料表标注不全）的情况？

经常遇到

偶尔遇到

很少遇到

从来没遇到过

Q14:您觉得目前调味品市场还存在哪些需要改进的问题？

部分产品添加剂过多，健康属性不足

小包装产品选择少，大份容易过期浪费

价格虚高，网红产品性价比低

口味同质化严重，缺乏创新

虚假宣传（如宣传0添加实际含有添加剂）

其他

Q15:未来半年内，您是否有尝试新品牌/新品类调味品的计划？

有，很愿意尝试新品

看情况，遇到合适的会考虑

没有，习惯用固定的几款产品

Q16:您向身边亲友推荐您常用的优质调味品的可能性有多大？（0分表示完全不可能，10分表示非常愿意推荐）

选项1

Q17:您在选购和使用调味品的过程中，还有哪些其他的需求或者建议？欢迎留言分享。

填空1

Q18:您所在的城市级别是？

一线城市（北上广深）

新一线城市

二线城市

三线及以下城市

乡镇/农村地区

Q19:您的家庭常住人口数量是？

1人独居

2人

3-4人

5人及以上

调味品市场调查：消费者购买偏好与消费洞察调研

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