火锅消费需求调研甄别问卷设计与样本质量控制研究

Q1:请问您本人或直系亲属是否在以下行业工作？（甄别题，用于样本质量控制）

Q2:近3个月内，您是否参与过任何形式的餐饮类需求调研活动？

Q3:请问您过去6个月内是否有过火锅消费经历？

Q4:在家庭或朋友聚餐的餐饮决策中，您通常扮演什么角色？

Q5:您通常在哪些场景下选择吃火锅？

Q6:您平均每次火锅消费的人均金额大约在哪个区间？

Q7:您选择火锅门店时最看重哪些因素？

Q8:您更偏好哪种类型的火锅锅底？

Q9:您吃火锅时必点的食材类别有哪些？

Q10:您对火锅外卖的接受程度如何？

Q11:您通常通过哪些渠道获取火锅门店的相关信息？

Q12:请对您最近一次火锅消费的整体满意度进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）

Q13:您是否有固定偏好的火锅品牌？

Q14:以下哪些火锅品牌是您听说过或消费过的？

Q15:您认为当前火锅市场最需要提升的方面是什么？

Q16:您会因为哪些因素尝试新开业的火锅店？

Q17:您对火锅搭配饮品的偏好更接近以下哪类？

Q18:在火锅消费中，您是否会关注食材的来源与健康属性？

Q19:您未来3个月内增加火锅消费频次的可能性有多大？（1分完全不可能，5分非常可能）

Q20:您认为以下哪些创新形式会提升您的火锅消费体验？

Q21:对于火锅产品或服务，您还有哪些未被满足的需求或具体建议？