火锅门店员工调查免费模板问卷

您好！欢迎参与本次火锅门店员工调查，本问卷由问卷网平台提供免费模板参考，旨在帮助门店管理者了解团队真实状态、优化管理与服务流程。问卷采用匿名形式，所有数据仅用于整体分析，请您根据实际情况放心填写。

Q1:您目前所在的岗位是？

前厅服务员

传菜员

后厨切配/备菜员

锅底/炒料岗

收银/迎宾岗

领班/主管

店长/门店负责人

Q2:您在本火锅门店的工作时长是？

3个月以内

3个月-1年

1-3年

3-5年

5年以上

Q3:请对您当前岗位的工作负荷合理程度进行评分（1分表示非常不合理，5分表示非常合理）

分数

标签

Q4:您认为目前门店排班安排的公平性如何？

非常公平

比较公平

一般

不太公平

非常不公平

Q5:您在日常工作中遇到的主要压力来源有哪些？

高峰时段客流大、节奏快

岗位职责划分不清晰

同事配合不够顺畅

顾客投诉或沟通难题

薪资与付出不匹配

培训不足、上手困难

Q6:请对您目前的薪资水平满意度进行评分（1分表示非常不满意，5分表示非常满意）

分数

标签

Q7:您对门店现有福利（如员工餐、住宿、全勤奖、节日福利等）的满意程度是？

非常满意

比较满意

一般

不太满意

非常不满意

Q8:您认为门店目前最需要改善的员工激励方式有哪些？

提高绩效奖金透明度

增设优秀员工奖励

提供明确晋升通道

增加技能培训机会

定期组织团队建设活动

改善员工休息/住宿环境

Q9:您是否清晰了解门店的服务标准与操作规范？

非常清晰

比较清晰

一般

不太清晰

完全不清晰

Q10:请对门店提供的岗前及在岗培训实用性进行评分（1分表示完全没用，5分表示非常实用）

分数

标签

Q11:在工作中遇到问题时，您向上级反馈的渠道是否通畅？

非常通畅，能及时得到回应

比较通畅，多数时候能得到回应

一般，有时反馈无下文

不太通畅，很少得到回应

完全不通畅，不敢或不愿反馈

Q12:您认为门店后厨管理中最需要加强的环节是？

食材新鲜度与储存管理

出餐速度与顺序配合

卫生清洁与消毒规范

锅底口味稳定性

设备维护与安全操作

后厨与前厅沟通效率

Q13:您认为门店前厅与后厨之间的协作配合情况如何？

非常顺畅

比较顺畅

一般

偶尔出现矛盾/错漏

经常配合不畅、影响服务

Q14:请对您所在团队的整体工作氛围进行评分（1分表示氛围很差，5分表示氛围非常好）

分数

标签

Q15:您是否愿意长期在本门店继续发展？

非常愿意

比较愿意

不确定

不太愿意

完全不愿意

Q16:哪些因素会影响您继续留在门店工作？

薪资待遇水平

领导管理方式

同事关系氛围

工作强度与排班

职业发展空间

门店生意与稳定性

Q17:您认为门店目前在顾客服务体验上最突出的问题是？

上菜速度慢

服务响应不及时

菜品口味/质量不稳定

环境卫生有待提升

价格与体验不匹配

员工服务态度参差不齐

Q18:请对门店的消防安全、操作安全管理落实情况进行评分（1分表示落实很差，5分表示落实非常到位）

分数

标签

Q19:您是否接受过门店组织的食品安全与卫生规范培训？

接受过，且定期复训

接受过，但只有入职时一次

偶尔口头提醒，没有正式培训

从未接受过相关培训

Q20:您认为门店要提升经营业绩，最需要优化哪些方面？

提升菜品品质与创新

优化服务流程、提高翻台效率

加强线上营销与引流

完善会员与老客维护

合理控制成本减少浪费

提升员工积极性与稳定性

Q21:您对门店管理、员工关怀或日常运营有哪些具体的改进建议？

填空1

火锅门店员工调查免费模板问卷

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