基于问卷网的调味品调研问卷预调查实施方法研究

您好！感谢您参与本次基于问卷网的调味品调研问卷预调查实施方法研究。本调研问卷旨在了解消费者对调味品的使用习惯与偏好，您的真实反馈对我们优化调研方法、提升数据质量至关重要，问卷采用匿名形式，所有数据仅用于学术研究，请您放心作答。

Q1:您的年龄区间是？

18岁及以下

19-30岁

31-45岁

46-60岁

61岁及以上

Q2:您日常烹饪的频率是？

几乎每天

每周4-5次

每周2-3次

每周1次及以下

几乎不烹饪

Q3:您家庭日常常备的调味品类型有哪些？

基础调味（盐、糖、酱油、醋等）

增香调味（葱姜蒜、花椒、八角等香辛料）

复合调味（火锅底料、沙拉酱、红烧汁等）

增鲜调味（鸡精、味精、蚝油、高汤块等）

风味调味（咖喱、黑胡椒、芝士粉等异域风味）

Q4:您购买调味品的主要渠道是？

线下大型超市/农贸市场

社区便利店/生鲜店

综合电商平台（淘宝、京东等）

生鲜电商/社区团购

其他

Q5:请您对购买调味品时以下因素的重要程度进行评分（1分最不重要，5分最重要）：品牌知名度

分数

标签

Q6:请您对购买调味品时以下因素的重要程度进行评分（1分最不重要，5分最重要）：口味适配性

分数

标签

Q7:请您对购买调味品时以下因素的重要程度进行评分（1分最不重要，5分最重要）：成分健康度（如零添加、低钠等）

分数

标签

Q8:请您对购买调味品时以下因素的重要程度进行评分（1分最不重要，5分最重要）：性价比

分数

标签

Q9:请您对购买调味品时以下因素的重要程度进行评分（1分最不重要，5分最重要）：包装便利性

分数

标签

Q10:您是否会关注调味品包装上的配料表与营养成分信息？

每次都会仔细查看

大部分时候会看

偶尔会看

几乎不看

完全不关注

Q11:以下哪些宣传点会促使您尝试新的调味品产品？

零添加/无防腐剂

低钠/减盐

有机认证

名人/美食博主推荐

亲友口碑推荐

限时促销优惠

Q12:您平均单次购买调味品的预算大概是多少？

20元及以下

21-50元

51-100元

101-200元

200元以上

Q13:您家中调味品的整体更换/补购周期通常是？

1个月以内

1-3个月

3-6个月

6个月-1年

1年以上

Q14:您在使用调味品过程中遇到过哪些问题？

开封后不易保存、容易变质

瓶口设计不合理，倒取时容易过量/撒漏

口味与宣传描述不符

分量过大，短时间内用不完过期

成分标识不清晰

未遇到明显问题

Q15:您向亲友推荐您常用的优质调味品的可能性有多大？（0分表示完全不可能，10分表示非常愿意）

选项1

Q16:您是否购买过主打健康概念的功能性调味品（如低钠酱油、无添加醋、代糖类调味等）？

经常购买，是日常首选

偶尔购买，尝试新鲜

很少购买，仅特定场景使用

从未购买过，也不感兴趣

Q17:对于新兴的小众风味调味品（如泰式酸辣酱、日式照烧汁、北非辣酱等），您的尝试意愿是？

非常愿意，喜欢尝试新口味

比较愿意，会根据烹饪需求选择

一般，看到合适的可能会买

不太愿意，更习惯传统口味

完全不愿意尝试

Q18:您认为目前市面上的调味品还存在哪些可改进的方向？

推出更多小容量包装，避免浪费

优化配方，减少不健康成分添加

明确标注适用场景与菜谱参考

提升包装密封与保存性能

丰富细分口味，满足不同烹饪需求

价格更亲民

Q19:您是否有过因为某道菜品的制作需求，专门购买对应特定调味品的经历？

经常有

偶尔有

很少有

从来没有

Q20:如果让您对目前常用的调味品提一个具体的改进建议，您会说什么？

填空1

Q21:您认为一份合格的消费类调研问卷，最核心的特质应该是？

题目简洁，填写耗时短

问题贴合实际，不空洞

选项设置全面，符合真实情况

不涉及过多隐私信息

逻辑清晰，无跳转混乱

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