食堂租户报名登记指标体系构建研究

您好!感谢您参与本次食堂租户报名登记指标体系构建研究的调研,您的真实反馈将为相关研究提供重要参考,问卷约占用您3-5分钟,所有信息仅用于学术研究,请放心填写。

Q1:您的身份是

食堂运营管理方人员
意向入驻食堂的租户/商户
高校/企事业单位后勤管理人员
相关领域研究学者
食堂日常就餐人员

Q2:您是否有过食堂租户招商或报名入驻的相关经验

有3年以上相关经验
有1-3年相关经验
有1年以内相关经验
完全没有相关经验

Q3:您认为当前食堂租户报名登记环节最突出的问题有哪些

报名材料要求不清晰
资质审核标准不透明
报名流程繁琐效率低
准入指标设置不合理
信息反馈不及时
其他

Q4:请您对“经营资质合规性”在食堂租户报名登记指标中的重要程度进行评分(1分最低,5分最高)

分数
标签

Q5:请您对“餐饮服务相关从业经验”在食堂租户报名登记指标中的重要程度进行评分(1分最低,5分最高)

分数
标签

Q6:请您对“食品安全保障能力”在食堂租户报名登记指标中的重要程度进行评分(1分最低,5分最高)

分数
标签

Q7:请您对“菜品定价合理性”在食堂租户报名登记指标中的重要程度进行评分(1分最低,5分最高)

分数
标签

Q8:请您对“菜品风味与品类丰富度”在食堂租户报名登记指标中的重要程度进行评分(1分最低,5分最高)

分数
标签

Q9:请您对“经营团队稳定性”在食堂租户报名登记指标中的重要程度进行评分(1分最低,5分最高)

分数
标签

Q10:请您对“过往经营口碑与信用记录”在食堂租户报名登记指标中的重要程度进行评分(1分最低,5分最高)

分数
标签

Q11:请您对“服务人员健康资质配备情况”在食堂租户报名登记指标中的重要程度进行评分(1分最低,5分最高)

分数
标签

Q12:请您对“后厨卫生管理方案完备度”在食堂租户报名登记指标中的重要程度进行评分(1分最低,5分最高)

分数
标签

Q13:请您对“租金承受能力”在食堂租户报名登记指标中的重要程度进行评分(1分最低,5分最高)

分数
标签

Q14:请您对“应急处置能力(如食品安全事件、供餐故障等)”在食堂租户报名登记指标中的重要程度进行评分(1分最低,5分最高)

分数
标签

Q15:您认为以下哪些属于报名登记环节需要重点核查的软性指标

商户服务意识
创新经营能力
配合管理的意愿
环保节能意识
员工培训体系完善度
其他

Q16:您认为食堂租户报名登记的指标体系设置应当更偏向哪个方向

严格准入,优先保障食品安全与合规性
兼顾多元,适当引入特色品类商户
效率优先,简化流程快速完成招商
动态调整,根据食堂定位灵活设置标准

Q17:您认为当前现有的报名登记指标对特色餐饮商户的包容度如何

非常包容,能充分接纳各类特色商户
比较包容,大部分特色商户可正常报名
一般,存在部分不合理门槛
不太包容,很多特色商户被挡在门外
完全不包容,指标设置过于僵化

Q18:除上述提到的指标外,您认为还有哪些指标应当纳入食堂租户报名登记的考量范围?

填空1

Q19:您认为报名登记指标的权重设置应当由谁主导确定更合理

食堂运营管理方
后勤主管部门
就餐人员代表
租户代表
多方共同参与研讨确定

Q20:您认为当前市场上通用的食堂租户报名登记评价标准,能够多大程度满足实际招商选商的需求?(0分完全无法满足,10分完全可以满足)

选项1

Q21:您是否支持针对不同类型食堂(如高校食堂、企业食堂、医院食堂)设置差异化的报名登记指标

非常支持,不同场景需求差异大理应差异化
比较支持,可在核心指标统一的基础上调整
中立,没有明确看法
不太支持,统一标准更便于执行管理
完全不支持,差异化会增加不公平性

Q22:关于优化食堂租户报名登记的指标设置,您还有哪些具体的建议?

填空1
食堂租户报名登记指标体系构建研究
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