基于对比分析的咖啡管理者样本收集研究

Q1:您当前所在的咖啡经营主体类型是？

Q2:您从事咖啡行业管理相关工作的年限是？

Q3:您当前的管理职级是？

Q4:您所管理的团队规模为？

Q5:您所在门店/企业的日均咖啡出杯量约为？

Q6:您日常管理工作中最核心的三项职责是？

Q7:请您对当前团队的咖啡专业技能水平进行评分（1分最低，5分最高）

Q8:请您对所在主体的咖啡产品标准化程度进行评分（1分最低，5分最高）

Q9:您认为当前咖啡门店经营中占比最高的成本项是？

Q10:您在咖啡产品选品时会重点考量哪些因素？

Q11:您所在主体的会员用户消费占总营收的比例约为？

Q12:您认为当前咖啡消费市场最显著的竞争趋势是？

Q13:请您对自身的门店运营管理效率满意度进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）

Q14:您在人员管理中遇到的主要挑战有哪些？

Q15:您所在主体是否布局了线上外卖、零售咖啡产品等多元营收渠道？

Q16:请您对所在区域咖啡市场的整体竞争激烈程度进行评分（1分竞争极小，5分竞争非常激烈）

Q17:您在门店品控管理中最关注的环节是？

Q18:您向其他同行推荐当前所使用的咖啡供应链/管理系统的可能性有多大？（0-10分，0分完全不可能，10分非常愿意）

Q19:您认为优秀的咖啡管理者最需要具备的三项核心能力是？

Q20:您平均每年参加咖啡行业相关管理培训/交流活动的频率是？

Q21:结合您的管理经验，您认为当前咖啡门店经营中最容易被忽视的管理痛点是什么？

Q22:您对未来1-2年咖啡行业的管理优化方向有哪些期待或建议？