烘焙行业消费者偏好与市场趋势调研

Q1:您的年龄区间是？

Q2:您平均每月购买烘焙食品的频次是？

Q3:您通常购买哪些类型的烘焙产品？（可多选）

Q4:您单次购买烘焙产品的平均消费金额是？

Q5:您选择烘焙品牌/门店时最看重哪些因素？（可多选）

Q6:您更倾向于通过哪种渠道购买烘焙产品？

Q7:您是否会因为烘焙产品的健康属性（如低糖、全麦、无反式脂肪酸等）支付更高的价格？

Q8:以下哪些烘焙产品创新方向会吸引您尝试购买？（可多选）

Q9:请对您最近一次购买的烘焙产品的口味满意度打分（1分非常不满意，5分非常满意）

Q10:请对您最近一次购买的烘焙产品的性价比打分（1分非常不满意，5分非常满意）

Q11:您是否有购买过现制现售的“当日鲜”烘焙产品（如当日出炉面包、当日现做蛋糕）？

Q12:您通常在哪些场景下会消费烘焙产品？（可多选）

Q13:您对烘焙门店推出的会员积分、储值优惠等活动的参与意愿是？

Q14:您认为当前烘焙市场存在哪些比较突出的问题？（可多选）

Q15:您未来是否愿意尝试更多新品牌、新口味的烘焙产品？

Q16:您向亲友推荐您喜爱的烘焙品牌/门店的可能性有多大？（0分完全不可能，10分非常有可能）

Q17:您希望烘焙品牌未来增加哪些服务？（可多选）

Q18:您是否关注烘焙品牌的社会责任表现（如公益活动、环保包装、食材可持续采购等）？

Q19:对于烘焙产品或相关服务，您还有哪些其他的期待或建议？