TSP-008星巴克门店配送全流程作业指引考核试卷2026
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本试卷基于《TSP-008星巴克门店配送全流程作业指引》内容编制,旨在考核对门店配送作业规范的理解与掌握。请仔细阅读题目,按要求作答。总分100分。
Q1:姓名
Q2:所属承运商(雪峰/汇翔/东启)
Q3:冷冻货品允许发车温度为?
Q4:非营业中的门店进店后,配送人员需在多少秒内解除安防警报?
Q5:冷冻/冷藏货品当搬运时长超过()分钟时,必须对冷链产品实施适当的保温措施?
Q6:以下哪项不属于离店前必须上传的照片?
Q7:车厢四壁的结构应有利于空气流通,距顶部多少厘米处必须标示冷冻冷藏货物装载限高线?
Q8:若门店抽检货品温度不合格,配送人员应如何处理?
Q9:配送人员进店后需将大门反锁,营业中门店除外。
Q10:化学品存放需与食品类货品水平距离至少50cm。
Q11:配送车辆需预冷至0℃及以下方可装载冷冻货品。
Q12:温度记录仪的数据需保存至少1年。
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