1.3《营养要均衡》单元测试卷

Q1:班级

Q2:姓名

Q3:中国居民平衡膳食宝塔一共有几层？

Q4:膳食宝塔最底层，我们每天食用量最多的食物是？

Q5:膳食宝塔塔尖，需要少吃的食物是？

Q6:青少年长身体，应多吃膳食宝塔哪两层补充蛋白质、钙？

Q7:下列食物全部属于蔬菜、水果类的是？

Q8:长期只吃肉不吃蔬菜，身体容易缺少？

Q9:下列饮食习惯符合营养均衡的是？

Q10:牛奶、豆腐、坚果属于膳食宝塔哪一层？

Q11:下列说法对“营养均衡”理解正确的是？

Q12:经常牙龈出血、抵抗力差，应该多吃？

Q13:下列午餐搭配最均衡合理的是？

Q14:膳食纤维主要作用是？

Q15:长期挑食、偏食会导致？

Q16:不能长期用方便面替代正餐，主要原因是？

Q17:5月20日是什么与本课相关的纪念日？

Q18:没有任何一种食物包含人体需要的全部营养。

Q19:膳食宝塔从上到下，推荐食用量逐渐增多。

Q20:只吃米饭和肉类，不吃蔬果也能做到营养均衡。

Q21:白开水是最佳饮品，不可以长期用饮料代替。

Q22:油脂类食物热量高，青少年完全不能吃。

Q23:鱼虾、鸡蛋、瘦肉都富含蛋白质，适合青少年多吃。

Q24:均衡饮食就是三餐种类丰富，不挑食、不偏食。

Q25:精加工白米饭比杂粮、燕麦营养更全面。

Q26:蔬菜水果颜色越丰富，含有的维生素种类越多。

Q27:肥胖、瘦弱都和长期不均衡的饮食习惯有关。