基于数据分析的餐饮在线调研问卷设计研究报告

您好!欢迎参与本次基于数据分析的餐饮在线调研问卷设计研究,我们希望通过科学的问卷设计了解您的餐饮消费习惯与偏好,所有信息仅用于研究分析,感谢您的支持!

Q1:您的年龄范围是?

18岁及以下
19-30岁
31-45岁
46-60岁
60岁以上

Q2:您平均每周在外就餐(含外卖)的频次是?

1次及以下
2-3次
4-6次
7次及以上

Q3:您选择餐饮商家时,最关注哪些因素?

口味口感
价格水平
卫生安全
服务质量
地理位置/配送距离
品牌口碑
环境氛围

Q4:您通常通过哪种渠道获取餐饮商家信息?

本地生活平台(如美团、大众点评)
社交平台推荐(如小红书、抖音)
亲友推荐
线下路过
商家自有宣传

Q5:请对您最近一次就餐的整体满意度打分(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)

分数
标签

Q6:您向亲友推荐最近光顾的餐饮商家的可能性有多大?(0-10分)

选项1

Q7:您能接受的单人单次正餐(不含饮品)的消费区间是?

20元及以下
21-50元
51-100元
101-200元
200元以上

Q8:您遇到过哪些餐饮消费中的不愉快体验?

等待时间过长
餐品口味与宣传不符
卫生问题(如异物、变质)
服务态度差
价格不透明/隐形消费
配送超时/餐品洒漏
暂无不愉快体验

Q9:您是否会因为商家的优惠活动(如团购、满减、会员折扣)选择尝试新的餐饮商家?

一定会
大概率会
不确定
大概率不会
完全不会

Q10:您偏好的餐饮类型有哪些?

中式正餐(川湘粤鲁等)
火锅/烧烤
快餐简餐
西式餐饮(汉堡、披萨、牛排等)
日韩料理
轻食/素食
甜品饮品
地方特色小吃

Q11:您更倾向于哪种就餐方式?

堂食
外卖配送
到店自提
预制菜/半成品在家加工

Q12:请对您常用的餐饮预订/外卖平台的使用便捷度打分(1-5分,1分非常不便,5分非常便捷)

分数
标签

Q13:您是否愿意为了更好的食材品质(如有机、溯源食材)支付更高的费用?

非常愿意
比较愿意
一般
不太愿意
完全不愿意

Q14:您认为当前餐饮行业最需要提升的方向是?

餐品品质稳定性
服务响应速度
价格合理性
卫生透明度
个性化服务
配送效率
环保包装

Q15:您是否会在就餐后主动在平台发布评价或反馈?

每次都会
体验好或差时会
很少会
从不

Q16:您认为优质的问卷设计应当包含哪些维度,才能更准确收集餐饮消费者的真实需求?

填空1

Q17:您是否关注餐饮商家的可持续发展举措(如减少一次性餐具、反食品浪费措施)?

非常关注
比较关注
一般
不太关注
完全不关注

Q18:您通常会在哪些场景下选择在外就餐?

工作日午餐/晚餐
朋友聚会
家庭聚餐
商务宴请
节日庆祝
懒得做饭时
约会

Q19:请对您接触过的餐饮类调研问卷的合理性打分(1-5分,1分非常不合理,5分非常合理)

分数
标签

Q20:您对餐饮商家提升消费体验还有哪些具体建议?

填空1
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