餐饮满意度调查研究与报告撰写方法调研问卷

您好！感谢您参与本次关于餐饮满意度调查的调研，您的回答将帮助我们更好地梳理餐饮满意度调查报告的撰写方法、数据收集逻辑与结果呈现方式，为餐饮行业优化服务体验提供参考。本问卷采用匿名形式，所有数据仅用于研究分析，请您根据实际情况放心填写。

Q1:您是否有过参与或组织餐饮满意度调查的相关经验？

有，主导过相关调查项目

有，作为受访者参与过

有，接触过调查报告但未参与执行

完全没有相关经验

Q2:您认为开展餐饮满意度调查的首要目标是什么？

发现服务与菜品的现存问题

了解顾客的核心需求偏好

评估门店的综合运营水平

为经营策略调整提供数据支撑

其他

Q3:您觉得一份有效的餐饮满意度调查，核心应覆盖哪些维度？

菜品口味与质量

服务响应速度与态度

门店环境与卫生状况

餐品性价比

出餐等待时长

投诉处理效率

其他

Q4:在设计餐饮满意度调查的问题时，您认为以下哪种题型组合的信息收集效率最高？

以评分题为主，搭配少量开放题

以单选题/多选题为主，搭配评分题

以开放文本题为主，深入收集具体反馈

均衡搭配各类题型，覆盖不同信息维度

Q5:请您评价“菜品口味稳定性”在餐饮满意度调查指标中的重要程度（1分=非常不重要，5分=非常重要）

分数

标签

Q6:请您评价“员工服务主动性”在餐饮满意度调查指标中的重要程度（1分=非常不重要，5分=非常重要）

分数

标签

Q7:请您评价“门店卫生清洁度”在餐饮满意度调查指标中的重要程度（1分=非常不重要，5分=非常重要）

分数

标签

Q8:请您评价“餐品定价合理性”在餐饮满意度调查指标中的重要程度（1分=非常不重要，5分=非常重要）

分数

标签

Q9:您认为开展餐饮满意度调查时，最合适的样本发放场景是？

顾客用餐结束后现场扫码填写

消费后通过会员短信/公众号推送

第三方平台随机邀约本地消费者

门店周边社区定向发放

线上公域流量随机投放

Q10:为保证餐饮满意度调查的数据真实性，您认为以下哪种措施最有效？

问卷设置逻辑校验，避免随意作答

控制单份问卷填写时长在3分钟以内

对有效填写给予小额消费激励

采用匿名填写形式，降低受访者顾虑

Q11:您认为多少份有效样本量，足以支撑单家门店的餐饮满意度调查结论具备参考价值？

100份以内

100-300份

300-500份

500份以上

Q12:在餐饮满意度调查的数据呈现环节，您认为以下哪些展示方式更便于经营方快速理解核心问题？

各维度满意度得分排名

低分项对应的具体用户反馈摘录

不同客群的满意度差异对比

满意度与复购意愿的关联分析

问题改进优先级矩阵

Q13:您认为餐饮满意度调查的结果，最应该优先同步给哪个岗位人员用于落地改进？

门店一线运营团队

品牌产品研发部门

客户服务部门

品牌高层管理者

Q14:如果请您为曾体验过的餐饮门店做净推荐值评价（0-10分，0分代表完全不推荐，10分代表极力推荐），您通常会给出的分数区间更接近？

选项1

Q15:您认为餐饮满意度调查的开展频率设置为多久一次，最能平衡数据参考价值与执行成本？

每月一次

每季度一次

每半年一次

每年一次

重大经营调整后专项开展

Q16:您觉得当前不少餐饮满意度调查存在的常见问题有哪些？

题目设置冗余，填写耗时长

问题导向性过强，无法收集真实反馈

调查结束后无改进动作，受访者感知差

样本代表性不足，结论有偏差

数据解读浮于表面，无法指导实际经营

Q17:您是否会因为参与了某家餐厅的满意度调查并反馈问题，而感受到品牌对顾客意见的重视？

会，只要反馈渠道通畅就有好感

会，但前提是反馈的问题能得到实际回应

不会，感觉大多是形式主义

无所谓，不影响后续消费选择

Q18:结合您的经验，您认为一份高质量的餐饮满意度调查报告，在方法选择和数据呈现上还有哪些需要注意的要点？

填空1

餐饮满意度调查研究与报告撰写方法调研问卷

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