基于问卷星的餐饮银发族画像与数据洞察研究调查问卷

您好！欢迎参与本次基于问卷星开展的餐饮银发族画像与数据洞察研究。本问卷旨在了解银发群体的日常餐饮消费习惯、偏好与真实需求，所有数据仅用于学术研究与行业洞察分析，回答无对错之分，预计占用您5-8分钟，感谢您的支持与配合！

Q1:您的年龄段是？

50-59岁

60-69岁

70-79岁

80岁及以上

Q2:您目前的居住状态是？

独居

与配偶同住

与子女/孙辈同住

养老机构居住

Q3:您平均每月可自由支配的餐饮消费金额约为？

500元及以下

501-1000元

1001-2000元

2001-3000元

3000元以上

Q4:您日常解决餐饮需求的主要渠道有哪些？

在家自己烹饪

社区老年食堂

周边家常菜馆

连锁快餐品牌

外卖平台点餐

子女/亲友帮忙准备

Q5:您每周外出就餐（含老年食堂、餐馆等）的频率大约是？

几乎不外出

1-2次

3-5次

6次及以上

Q6:您选择餐饮消费场所时，最看重的因素有哪些？

菜品口味清淡适口

价格实惠性价比高

食材新鲜健康

距离近出行方便

服务态度友好

有适老化配套（如软食、扶手、大字菜单）

支持老年优惠/敬老折扣

Q7:您是否使用过线上渠道（外卖APP、社区团购等）购买餐饮产品？

从未使用

偶尔使用（每月1-3次）

经常使用（每周1-2次）

高频使用（每周3次及以上）

Q8:如果您不常使用线上餐饮服务，主要原因是？

操作流程太复杂不会用

担心食品安全无保障

配送费/打包费不划算

更习惯线下堂食的体验

没有相关需求

Q9:您平时偏好的菜品口味类型是？

清淡原味

软烂易嚼

低糖低盐

传统家常菜

地方特色风味

滋补养生类

Q10:您对餐饮场所的适老化服务（如大字菜单、老花镜、无障碍通道、专人引导等）满意度如何？

非常满意

比较满意

一般

不太满意

非常不满意

Q11:您在餐饮消费中遇到过的主要问题有哪些？

菜品太硬/太咸不适合老年食用

线上支付操作困难

场所台阶多/无扶手出行不便

套餐分量过大造成浪费

虚假宣传/优惠不兑现

排队等候时间过长

Q12:您是否愿意尝试专为银发群体设计的老年营养餐/定制餐食？

非常愿意

比较愿意

不确定

不太愿意

完全不愿意

Q13:如果选择老年定制餐，您最关注哪些方面？

营养搭配符合慢病管理需求（如控糖、降压）

食材软烂易咀嚼消化

按时配送到家

价格透明亲民

可根据个人口味调整

有正规食品安全资质背书

Q14:您能接受的单份老年定制餐的价格区间是？

10元及以下

11-20元

21-30元

31元及以上

Q15:您通常从哪些渠道获取餐饮商家的优惠或活动信息？

社区公告/邻里推荐

子女亲友告知

线下门店海报

短视频平台（抖音、视频号等）

微信社群/公众号

传统电视/报纸广告

Q16:请对您目前整体的日常餐饮体验满意度打分（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q17:您是否希望社区周边增加更多面向老年群体的便民餐饮服务点？

非常希望

比较希望

无所谓

不太希望

完全不希望

Q18:您认为当前面向银发群体的餐饮服务最需要改进的方向是？

提升菜品适老化程度

优化线下服务的友好度

简化线上点餐/支付流程

增加更多敬老优惠活动

完善配送上门服务

加强食品安全监管

Q19:您向身边同龄亲友推荐适合老年人的餐饮商家/服务的可能性有多大？（0分完全不可能，10分非常可能）

选项1

Q20:关于提升银发群体餐饮消费体验，您还有哪些具体的建议或期待？

填空1

基于问卷星的餐饮银发族画像与数据洞察研究调查问卷

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