生鲜消费场景下老年人态度与行为需求分析对比研究问卷

您好！感谢您参与本次生鲜消费场景下老年人态度与行为需求分析对比研究。本问卷旨在了解老年群体在生鲜购买、食用及相关服务使用中的真实态度、行为习惯与潜在需求，所有数据仅用于学术分析，匿名填写且无对错之分，请您根据实际情况作答即可。

Q1:您的年龄段是？

60-65岁

66-70岁

71-75岁

76-80岁

80岁以上

Q2:您目前的居住状态是？

独居

与配偶同住

与子女同住

在养老机构居住

其他

Q3:您平均每周购买生鲜类产品（蔬菜、水果、肉禽、水产、蛋奶等）的频率是？

几乎每天都买

每周3-5次

每周1-2次

每两周1次及以下

几乎不自己购买

Q4:您通常通过哪些渠道购买生鲜产品？

社区周边菜市场/农贸市场

小区附近的生鲜超市

大型综合超市

社区团购自提点

线上生鲜配送平台

路边流动摊贩

其他

Q5:您每次购买生鲜产品的平均花费大概在哪个区间？

20元以内

20-50元

51-100元

101-200元

200元以上

Q6:您在选购生鲜产品时，最看重以下哪些因素？

食材新鲜度

价格实惠

产地安全可追溯

购买距离近、方便

品类齐全度

商家服务态度

是否有适老化服务（如帮挑、帮送、切配等）

包装易拆、分量合适

Q7:您对目前常去的生鲜购买渠道的整体满意度如何？

非常满意

比较满意

一般

不太满意

非常不满意

Q8:您在购买生鲜产品时，遇到过以下哪些困扰？

价格不透明、容易被缺斤短两

食材品质参差不齐，不会挑选

购买地点太远，携带不便

线上购买操作复杂，不会用智能手机下单

看不懂产品标签（如保质期、产地、农药残留标识等）

排队结账时间太长

很少遇到困扰

其他

Q9:您是否有过线上购买生鲜产品的经历？

经常使用线上渠道购买

偶尔尝试过

听说过但没试过

完全没听说过也没试过

Q10:如果您不常使用线上渠道购买生鲜，主要原因是什么？

不会操作智能手机/相关APP

担心线上买的食材不新鲜、品质没保障

担心线上支付不安全

配送时间不灵活，没法及时收货

觉得线下挑选更放心

没有适配合适的老年优惠

其他（我经常线上购买可跳过本题）

Q11:您对生鲜产品的安全溯源信息（如农药残留检测报告、产地证明、检疫合格标识等）的关注程度如何？

非常关注，每次都会看

比较关注，偶尔会留意

一般，有就看没有就算

不太关注，看不懂相关标识

完全不关注

Q12:您希望生鲜购买场景提供哪些适老化服务？

大字版价格标签与产品说明

专人协助挑选、称重、结账

近距离配送/帮送到家服务

免费切配、分装成小份

老年专属折扣/优惠活动

现金支付通道保留

简单易懂的消费指引与防骗提示

其他

Q13:您是否愿意为更便捷、更有保障的生鲜购买服务（如配送到家、品质担保、免费切配等）支付少量额外费用？

非常愿意

价格合理的话愿意

无所谓

不太愿意

完全不愿意

Q14:请您对目前市场上生鲜消费场景的老年友好程度打分（1分非常不友好，5分非常友好）

分数

标签

Q15:您平时会关注生鲜产品的哪些营养相关信息？

是否应季

是否适合老年常见病（如高血压、糖尿病等）食用

是否有机/绿色种植

烹饪难易程度

保质期长短

很少关注

其他

Q16:您平均每次购买生鲜产品后，食材的浪费情况大概是？

几乎没有浪费

浪费10%以内

浪费10%-30%

浪费30%以上

不太清楚

Q17:造成您生鲜食材浪费的主要原因有哪些？

买太多吃不完变质

不会储存导致腐坏

食材品质不好没法食用

分量太大，一次吃不完

烹饪后口感不好剩下了

很少浪费

其他

Q18:您是否参加过社区组织的生鲜团购、助老买菜等相关活动？

经常参加

偶尔参加

知道但没参加过

完全不知道有这类活动

Q19:您向身边同龄朋友推荐自己常用的生鲜购买渠道的可能性有多大？（0分完全不可能，10分非常愿意推荐）

选项1

Q20:对于改善老年群体的生鲜消费体验，您还有哪些具体的需求或建议？

填空1

生鲜消费场景下老年人态度与行为需求分析对比研究问卷

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