基于腾讯问卷的调味品研究生调研问卷

您好！欢迎参与本次基于腾讯问卷开展的调味品研究生调研。本次调查旨在了解调味品方向研究生的学习、科研、就业及行业认知情况，所有信息仅用于数据分析与研究参考，问卷匿名填写，约需5-8分钟，感谢您的支持与配合！

Q1:您目前的就读年级是？

硕士一年级

硕士二年级

硕士三年级

博士一年级

博士二年级

博士三年级及以上

Q2:您的研究方向属于以下哪类调味品领域？

发酵调味品（酱油、醋、腐乳等）

复合调味料（火锅底料、酱料、汤料等）

香辛料及提取物

调味品添加剂与风味改良

调味品质量安全与检测

其他

Q3:您当初选择调味品相关研究方向的主要原因是？

个人兴趣

导师研究方向匹配

行业就业前景好

调剂分配

其他

Q4:您对当前所学调味品专业课程设置的满意度如何？（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q5:您认为目前专业课程中最需要补充的内容有哪些？

调味品前沿加工技术

风味化学与感官评价

行业标准与法规

产品研发与市场化思维

质量控制与安全生产

其他

Q6:您是否参与过调味品相关的科研项目？

是，作为核心成员参与

是，作为辅助成员参与

否，暂未参与

Q7:您开展调味品科研时遇到的主要困难有哪些？

实验设备不足

研发经费有限

专业文献获取困难

缺乏企业实际场景参考

实验重复性差、结果不稳定

其他

Q8:您平均每周投入调味品相关科研的时长约为？

10小时及以下

11-20小时

21-30小时

31-40小时

40小时以上

Q9:您平时通过哪些渠道获取调味品行业的最新资讯？

学术期刊与数据库

行业展会与论坛

短视频/社交平台

企业官方发布

导师/同学交流

行业协会报告

Q10:您对当前调味品行业发展前景的看好程度如何？（1分非常不看好，5分非常看好）

分数

标签

Q11:您认为当前调味品行业最具发展潜力的赛道是？

健康减盐/零添加调味品

预制菜配套复合调味料

定制化餐企调味料

传统调味品工业化升级

调味品跨境出海

功能性调味品

Q12:您毕业后的首选就业方向是？

调味品企业研发岗

调味品企业生产/质量岗

调味品企业市场/产品岗

高校/科研院所继续深造

考公/事业单位（市场监管、检测等）

跨行业就业

其他

Q13:您是否愿意毕业后进入调味品行业工作？

非常愿意

比较愿意

不确定

不太愿意

完全不愿意

Q14:若您选择进入调味品行业，最看重企业的哪些因素？

薪资福利待遇

研发投入与技术氛围

职业发展通道

企业品牌与行业地位

工作地点

企业文化与工作强度

Q15:您期望毕业后首份工作的税前月薪范围是？

6000元及以下

6001-9000元

9001-12000元

12001-15000元

15000元以上

Q16:您认为调味品方向研究生最需要提升的核心能力有哪些？

实验设计与动手能力

产品创新研发能力

数据分析与论文写作能力

行业认知与商业思维

沟通协作与项目管理能力

其他

Q17:您是否有过调味品相关企业的实习经历？

有，3个月以上长期实习

有，3个月及以下短期实习

没有，但有计划去实习

没有，也暂无实习计划

Q18:您认为在校期间的科研内容与调味品企业实际需求的匹配度如何？（1分完全不匹配，5分非常匹配）

分数

标签

Q19:您觉得当前校企合作在调味品人才培养中存在哪些不足？

合作项目少，实践机会不足

企业参与课程设计程度低

实习对接渠道不畅通

科研成果转化对接难

没有明显不足

其他

Q20:您平时购买调味品时，最关注的因素是？

口味与风味

健康属性（减盐、零添加等）

品牌知名度

价格

包装便利性

配料表安全性

Q21:您向身边师弟师妹推荐就读调味品相关研究方向的可能性有多大？（0-10分，0分完全不可能，10分非常有可能）

选项1

Q22:对于调味品方向研究生的培养与行业对接，您还有哪些其他的意见或建议？

填空1

基于腾讯问卷的调味品研究生调研问卷

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