基于在线问卷的调味品兴趣测评实施与数据分析调研

您好！感谢您参与本次基于在线问卷的调味品兴趣测评实施与数据分析调研，您的真实反馈将帮助我们更准确地了解大众对调味品的偏好与消费习惯，相关数据仅用于研究分析，请放心作答。

Q1:您平时在家烹饪的频率是？

几乎每天

每周4-5次

每周2-3次

每周1次及以下

几乎不烹饪

Q2:您日常购买调味品时，主要会选择哪些品类？

酱油/生抽/老抽

醋类（陈醋、白醋、果醋等）

调味酱（豆瓣酱、辣椒酱、沙拉酱等）

香辛料（花椒、八角、胡椒等）

复合调味料（火锅底料、酸菜鱼料、炒菜料包等）

其他

Q3:您购买调味品时最看重的因素是？

口味口感

品牌知名度

配料健康（0添加、低盐低糖等）

价格性价比

包装便利性

朋友/博主推荐

Q4:您平均每个月在调味品上的消费金额大概是？

20元以内

20-50元

50-100元

100-200元

200元以上

Q5:您通常会通过哪些渠道购买调味品？

线下大型超市

社区便利店/菜市场

综合电商平台（淘宝、京东等）

生鲜电商/即时零售平台（美团买菜、朴朴等）

直播带货渠道

其他

Q6:您对“0添加”“有机”类健康调味品的接受程度是？

非常愿意尝试，愿意支付更高价格

比较感兴趣，会优先选择

一般，和普通产品差别不大就会买

不太关注，不会特意购买

完全不考虑

Q7:以下哪些口味的调味品更受您的青睐？

麻辣味

酸辣味

鲜香味

酸甜味

咸香味

五香味

蒜香味

其他

Q8:您是否购买过预制复合调味料（如麻婆豆腐料包、小龙虾调料等）？

经常购买，使用很方便

偶尔购买，想尝试新菜品时会买

很少购买，更倾向自己调配

从未购买过

Q9:请对您目前使用的调味品的整体满意度打分（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q10:您觉得目前市面上的调味品存在哪些不足？

口味不够丰富

添加剂过多不够健康

包装设计不合理，容易洒漏/不好控制用量

价格偏高

同类型产品太多难以选择

分量不合适，容易过期浪费

其他

Q11:您是否会因为短视频、美食博主的推荐尝试新的调味品？

经常会，看到推荐就想尝试

偶尔会，刚好有需求时会购买

很少会，更相信自己的使用习惯

完全不会

Q12:您在选择调味品品牌时，更倾向于？

传统老字号品牌

知名国民品牌

网红新锐品牌

进口品牌

没有固定偏好，好用就行

Q13:以下哪些场景会促使您购买新的调味品？

尝试做新的菜系/菜品

看到诱人的美食教程

原有调味品用完需要补货

遇到促销打折活动

朋友推荐好评

想尝试新奇口味（如榴莲味、青柠味等特色调味）

Q14:您家中常备的调味品种类大概有多少？

5种以内

5-10种

10-20种

20种以上

Q15:您认为调味品对一道菜最终口味的影响程度打几分？（1分完全没影响，5分起决定性作用）

分数

标签

Q16:您在挑选调味品时，会重点关注包装上的哪些信息？

配料表

生产日期/保质期

营养成分表（钠含量等）

食用方法建议

产地信息

品牌故事/产品卖点

Q17:您是否愿意为了特定口味（如地方特色风味、小众风味）的调味品支付溢价？

非常愿意，为了口味值得

愿意，只要溢价在20%以内

不确定，看具体产品

不太愿意，觉得没必要

完全不愿意

Q18:如果让您推荐一款您觉得最好用的调味品，您会推荐什么？简单说说理由。

填空1

Q19:您对目前调味品市场还有哪些其他的建议或期待？

填空1

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