基于飞书问卷的火锅青少年画像与数据洞察研究

您好！欢迎参与本次基于飞书问卷的火锅青少年画像与数据洞察研究，我们希望通过本次调研了解青少年群体的火锅消费偏好、行为习惯与需求特征，所有数据仅用于统计分析，全程匿名填写，预计占用您3-5分钟时间，感谢您的支持与配合！

Q1:您的年龄段是？

12-15岁

16-18岁

19-22岁

23-25岁

Q2:您目前的身份是？

初中生

高中生

大学生

初入职场的青年

Q3:您平均每月吃火锅的频率是？

1次及以下

2-3次

4-5次

6次及以上

Q4:您通常会和谁一起吃火锅？

家人

同学/朋友

恋人

同事

独自就餐

Q5:您每次吃火锅的人均消费通常在哪个区间？

50元及以下

51-100元

101-150元

151元及以上

Q6:您选择火锅门店时最看重哪些因素？

口味口感

价格性价比

门店环境

服务质量

菜品新鲜度

距离位置

网红/社交平台推荐

优惠活动力度

Q7:您更偏好哪种类型的火锅锅底？

麻辣红油锅

番茄锅

菌汤锅

清汤锅

冬阴功锅

拼锅/多味锅

其他特色锅底

Q8:您吃火锅时必点的菜品类别有哪些？

毛肚、黄喉等内脏类

肥牛、羊肉等肉类

虾滑、丸子类

蔬菜菌菇类

豆制品类

主食类（面/粉/炒饭等）

甜品小吃类

Q9:您通常会通过什么渠道获取火锅门店的相关信息？

小红书、抖音等社交平台

美团、大众点评等本地生活平台

亲友推荐

线下门店宣传

直播带货/团购推送

Q10:以下哪些火锅门店的营销活动最能吸引您到店？

学生专属折扣

双人/多人套餐优惠

新品免费试吃

打卡送周边/甜品

会员积分兑换

节日主题活动

Q11:您是否会因为某家火锅门店的社交属性（适合拍照、有话题点）而特意前往打卡？

经常会

偶尔会

很少会

完全不会

Q12:请您对火锅消费中以下维度的重视程度进行评分（1分最不重视，5分最重视）：门店出餐速度

分数

标签

Q13:请您对火锅消费中以下维度的重视程度进行评分（1分最不重视，5分最重视）：菜品分量充足度

分数

标签

Q14:您吃火锅时通常会搭配什么类型的饮品？

碳酸饮料

果汁/果茶

奶茶/奶盖茶

酸梅汤等传统解腻饮品

酒类

白开水/矿泉水

Q15:您认为当前青少年火锅消费市场存在哪些不足？

价格偏高，学生党负担重

口味同质化严重，缺乏新意

健康选项少，重油重盐

排队时间过长

服务参差不齐

适合青少年的主题活动少

Q16:您是否尝试过自热火锅、火锅外卖等非到店的火锅消费形式？

经常尝试

偶尔尝试

很少尝试

从未尝试

Q17:您更倾向于在什么场景下选择非到店的火锅消费形式？

居家不想出门时

宿舍/办公室聚餐时

户外露营时

追剧休闲时

其他场景

Q18:您向身边同学、朋友推荐您喜爱的火锅品牌的可能性有多大？（0分表示完全不可能，10分表示非常愿意推荐）

选项1

Q19:您期待未来火锅品牌推出哪些符合青少年需求的创新内容？

和动漫/游戏IP的联名活动

更低卡健康的锅底和菜品

更具性价比的学生专属套餐

更适合拍照打卡的门店场景设计

更有趣的互动到店玩法

可定制的个性化口味选项

Q20:关于青少年群体的火锅消费，您还有哪些其他的想法或建议？欢迎补充说明。

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