金探笔OPL、车间报表书写良好规范OPL、转毂清洗OPL、滤油机滤油纸安装标准指引OPL、班后手套回收OPL、编织袋拆包OPL培训考试试题

Q1:姓名

Q2:手机

Q3:更换滤油纸作业时，员工必须穿戴防护用品，主要防范什么风险？

Q4:滤纸铺设作业要求？

Q5:以下数据书写正确的是？

Q6:滤纸用完，应先打开接渣口防护罩，再开展后续拆卸作业。

Q7:拆除旧滤纸作业，需要拔掉两个插销后再取下旧滤纸。

Q8:取下旧滤纸之后，缠绕滤纸的不锈钢方管不需要复位，可以直接安装新滤纸。

Q9:数据书写如需修改，需一笔划掉禁止涂改且更改后旁边签署更改人签名。

Q10:手套清洁时需确保手套内外无残留油污、异物，避免交叉污染。

Q11:手套悬挂时必须按班组、定点存放、个人对应存放，禁止混用、脏污，避免交叉污染。

Q12:发现手套破损立即上报班组长/QA，停产找回碎片；碎片无法找到时，按要求隔离该批次产品。

Q13:手套不得带出车间，QC和班组长每2小时一次对悬挂手套的清洁程度进行检查。

Q14:编织袋拆包作业佩戴手套，袋面脏污使用非食品接触面毛巾擦拭；破损漏料袋隔离上报品控，待评估使用。

Q15:编织袋拆包完整拆除封袋线，严防线头混入原料造成异物污染。

Q16:拆包废线统一收纳专用收集盒，落实现场 5S 管理。

Q17:所有设备运行参数（温度、压力、时间、程序等）禁止员工私自修改。

Q18:如因工艺调整、设备异常需修改参数 必须先向主管/经理/厂长提交申请，说明修改原因修改内容。

Q19:金探笔要求不会对食品造成污染，且金探性能稳定，能在金属探测设备下被准确识别。