餐饮门店老年人体验调研方案设计研究

您好!欢迎参与本次餐饮门店老年人体验调研,我们希望通过本次调研了解老年群体在餐饮消费中的真实感受与服务需求,为优化适老化用餐服务提供参考。问卷采用匿名形式,所有数据仅用于调研方案设计研究,请您根据实际情况放心填写。

Q1:您的年龄段是?

60-64岁
65-69岁
70-74岁
75-79岁
80岁及以上

Q2:您平时前往餐饮门店就餐的频率大概是?

几乎每天
每周3-5次
每周1-2次
每月2-3次
很少/几乎不去

Q3:您通常会和谁一起到餐饮门店就餐?

独自前往
配偶/伴侣
子女/孙辈等家人
朋友/邻居
其他

Q4:您选择餐饮门店时,最优先考虑的因素是?

菜品口味与软烂度
价格实惠
距离家近/交通方便
服务态度好
门店环境安全舒适

Q5:请您对常去餐饮门店的出入口无障碍设施(如坡道、扶手、无台阶设计)满意度进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)

分数
标签

Q6:您在餐饮门店就餐时,是否遇到过字号太小看不清菜单的情况?

经常遇到
偶尔遇到
很少遇到
从未遇到

Q7:您希望餐饮门店提供哪些适老化点餐服务?

大字版纸质菜单
人工耐心协助点餐
适合老年人的套餐推荐
语音点餐设备
扫码点餐的大字简化模式

Q8:请您对餐饮门店菜品的适老程度(如软硬度、清淡度、分量合理性)进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)

分数
标签

Q9:您在就餐过程中遇到过以下哪些不便?

座椅太矮/太硬不方便起身
地面湿滑容易摔倒
灯光太暗看不清菜品
卫生间没有扶手/距离太远
上菜速度太慢
没有遇到明显不便

Q10:您是否希望餐饮门店提供老花镜、应急医药箱、热水等便民物品?

非常希望
比较希望
无所谓
不太需要
完全不需要

Q11:您对餐饮门店工作人员服务老年顾客的耐心程度满意度如何?

非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意

Q12:您向身边同龄亲友推荐适合老年人就餐的餐饮门店的可能性有多大?(0分完全不可能,10分非常可能)

选项1

Q13:您是否能独立完成餐饮门店的扫码点餐、移动支付等数字化操作?

完全可以独立完成
简单操作可以,复杂的需要帮助
基本不会,需要工作人员或家人协助
完全不会,只使用现金支付

Q14:您认为餐饮门店还需要优化哪些适老服务细节?

设置老年专属就餐区域
提供免费温水/热茶
菜品标注营养成分与软硬程度
主动提供打包、搀扶等帮助
定期推出适合老年人的优惠活动
其他

Q15:您平时通过哪些渠道了解适合老年人就餐的餐饮门店信息?

家人朋友推荐
社区宣传
线下路过看到
短视频/公众号等线上平台
其他渠道

Q16:请您对目前去过的餐饮门店整体适老化体验进行综合评分(1分非常差,5分非常好)

分数
标签

Q17:如果家附近的餐饮门店完善了适老化服务,您是否会增加外出就餐的频率?

肯定会
可能会
不确定
不太会
完全不会

Q18:关于餐饮门店优化老年人就餐体验,您还有哪些具体的建议或想法?

填空1
餐饮门店老年人体验调研方案设计研究
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