火锅餐饮企业组织氛围与毕业论文研究支持度调研问卷

您好！感谢您参与本次面向火锅行业从业者的调研。本问卷服务于毕业论文相关学术研究，旨在了解火锅企业内部组织氛围现状、团队协作感受及管理支持水平，所有数据仅用于毕业论文的统计分析，全程匿名填写，约需5-8分钟，请您根据实际感受如实作答。

Q1:您所在火锅门店/企业的人员规模

10人及以下

11-30人

31-50人

51-100人

100人以上

Q2:您在当前火锅企业的工作年限

6个月及以下

6个月-1年

1-3年

3-5年

5年以上

Q3:您目前的岗位类别

前厅服务人员

后厨制作人员

门店管理岗

品牌/运营职能岗

供应链/后勤岗

Q4:请对您所在团队的整体组织氛围满意度打分（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q5:您感受到的上下级沟通顺畅程度如何

非常顺畅，问题能及时得到反馈

比较顺畅，大部分问题可解决

一般，偶有沟通壁垒

不太顺畅，诉求常得不到回应

完全不顺畅，沟通渠道闭塞

Q6:您认为当前火锅门店在团队协作方面存在哪些优势

高峰期补位配合默契

新员工带教体系完善

跨岗位沟通成本低

遇到客诉时共同应对

目标一致、凝聚力强

Q7:您觉得目前组织氛围中有待提升的方面有哪些

排班合理性

奖惩公平性

员工意见采纳度

工作压力疏导

晋升通道透明度

同事间互助氛围

Q8:当工作中遇到困难时，您是否能及时获得同事或上级的支持

总是能获得充分支持

多数时候可以获得支持

偶尔能获得支持

很少获得支持

完全得不到支持

Q9:请评价企业对员工提出的创新建议（如菜品优化、服务改进）的重视程度（1分完全不重视，5分非常重视）

分数

标签

Q10:您是否清晰了解门店/企业的经营目标与自身工作的关联

非常清晰，明确个人工作价值

比较清晰，知道核心方向

一般，仅了解本职要求

不太清晰，对整体目标认知模糊

完全不了解

Q11:以下哪些因素会显著影响您对组织氛围的感知

管理层的管理风格

薪酬福利的公平性

团队活动的丰富度

日常工作的人文关怀

培训与成长机会

工作强度的合理性

Q12:您所在门店是否会定期组织团队建设或员工沟通会

每月至少1次

每季度1-2次

半年1次

一年1次或更少

从未组织过

Q13:请评价您在当前工作环境中的心理安全感（即不用担心提出不同意见会被针对）（1分非常不安全，5分非常安全）

分数

标签

Q14:您认为公平公正的考核机制对营造良好组织氛围的重要程度

非常重要，是核心基础

比较重要，有较大影响

一般，影响有限

不太重要，氛围更多靠人情

完全不重要

Q15:您认为火锅行业相比其他餐饮品类，在组织氛围建设上有哪些特殊性

高峰期节奏更快，更考验团队配合

人员流动性更高，氛围建立难度大

后厨前厅协作要求更高

员工年龄层偏年轻，沟通方式更灵活

节假日工作强度大，更需要情绪支持

Q16:您是否愿意长期在当前的团队中发展

非常愿意，氛围契合个人需求

比较愿意，整体感受较好

不确定，要看后续变化

不太愿意，有离职打算

已经在准备离职

Q17:请评价您所在团队面对经营压力（如旺季爆单、淡季营收下滑）时的整体凝聚力（1分非常涣散，5分非常团结）

分数

标签

Q18:您期待企业在优化组织氛围方面推出哪些举措

完善员工诉求反馈通道

优化绩效与奖励机制

增加员工技能与心理培训

合理排班降低过劳情况

丰富员工关怀福利

搭建透明的晋升体系

Q19:您身边同事对团队整体氛围的普遍评价是

普遍认可，口碑较好

褒贬不一，各有看法

普遍抱怨，负面情绪较多

很少讨论相关话题

Q20:关于改善火锅企业内部组织氛围，您还有哪些具体的建议或真实感受可以分享？（本次收集的内容将作为毕业论文研究的重要质性参考，感谢您的宝贵输入）

填空1

火锅餐饮企业组织氛围与毕业论文研究支持度调研问卷

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