餐饮门店顾客体验调研方案设计研究

您好!感谢您参与本次餐饮门店顾客体验调研,您的真实反馈将为我们优化门店服务与消费体验提供重要参考,本次调研约占用您3分钟时间,所有信息仅用于研究分析,请放心作答。

Q1:您前往该餐饮门店消费的频率通常是?

每周至少1次
每月2-3次
每月1次
每季度1-2次
极少前往(半年及以上1次)

Q2:您本次到店的主要消费场景是?

工作日日常就餐
朋友/同事聚餐
家庭聚餐
商务宴请
临时简餐
其他

Q3:请您对门店的到店第一印象(包括门头整洁度、装修风格、迎宾氛围)进行评分(1分最低,5分最高)

分数
标签

Q4:请您对门店工作人员的服务态度进行评分(1分最低,5分最高)

分数
标签

Q5:请您对门店的点餐、出餐效率进行评分(1分最低,5分最高)

分数
标签

Q6:您在本次消费过程中,对以下哪些餐品维度比较满意?

口味符合预期
食材新鲜度高
菜品分量合适
摆盘美观
温度适宜
性价比突出

Q7:您认为门店当前在餐品方面存在哪些需要改进的地方?

口味不稳定
上菜速度慢
菜品选择少
价格偏高
分量与宣传不符
暂无明显问题

Q8:您觉得门店的整体环境卫生状况如何?

非常整洁,体验很好
比较整洁,基本满意
一般,存在少量卫生死角
较差,卫生问题影响消费体验

Q9:您通常通过哪些渠道了解到这家餐饮门店?

朋友/家人推荐
短视频/美食平台种草
路过门店自然进店
外卖平台引流
品牌官方宣传
其他

Q10:您向身边亲友推荐这家餐饮门店的可能性有多大?(0分代表完全不可能,10分代表非常愿意推荐)

选项1

Q11:您是否遇到过门店服务响应不及时的情况?

从未遇到
偶尔遇到,不影响体验
经常遇到,影响消费心情
每次都遇到,体验很差

Q12:以下哪些增值服务会提升您对门店的好感度?

免费小食/饮品
会员专属折扣
生日/节日福利
免费停车权益
儿童友好配套
充电、WiFi等便民设施

Q13:您对门店当前的会员体系满意度如何?

非常满意,权益实用
比较满意,仍有优化空间
一般,没有特别感知
不满意,权益缺乏吸引力
未使用过会员服务

Q14:请您对门店的整体性价比进行评分(1分最低,5分最高)

分数
标签

Q15:如果门店进行优化升级,您最期待改善以下哪些方面?

更新菜品菜单
提升服务响应速度
优化门店环境
调整定价策略
丰富营销活动
完善外卖配套

Q16:未来3个月内,您再次到该门店消费的可能性是?

肯定会再来
大概率会来
不确定,看情况
大概率不会来
肯定不会再来

Q17:您是否有过因门店体验不佳而向他人吐槽的经历?

有,且明确不会再光顾
有,但后续仍会选择消费
没有,整体体验尚可
没有,体验一直很好

Q18:结合您本次的消费经历,您对门店还有哪些具体的改进建议?

填空1

Q19:您心目中理想的社区/商圈餐饮门店,还需要具备哪些特质?

填空1
餐饮门店顾客体验调研方案设计研究
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