基于腾讯问卷的乳制品在线考试交叉分析与数据洞察调研

您好！感谢您参与本次基于腾讯问卷开展的乳制品在线考试交叉分析与数据洞察调研，您的真实反馈将为乳制品行业知识普及、培训效果优化提供重要的数据参考，本次调研所有数据仅用于研究分析，请您根据实际情况放心作答。

Q1:您是否参与过乳制品相关的知识考核或在线考试？

是，多次参与

是，参与过1-2次

否，从未参与

Q2:您日常获取乳制品相关知识的最主要渠道是？

官方科普平台

短视频/社交平台

线下商超宣传

学校/单位培训

其他

Q3:您对自身乳制品营养知识储备的自评得分是？（1分代表完全不了解，5分代表非常了解）

分数

标签

Q4:您认为以下哪些属于乳制品常见的分类？

液态奶

发酵乳

乳粉

奶酪

含乳饮料

Q5:您认为常温纯牛奶的核心灭菌工艺通常是？

巴氏杀菌法

超高温瞬时灭菌法

煮沸灭菌法

不清楚

Q6:您是否了解不同乳糖不耐受人群适配的乳制品类型？

非常了解

了解一部分

完全不了解

Q7:您选购乳制品时最关注的因素有哪些？

生产日期/保质期

营养成分表

品牌知名度

价格

奶源产地

口感风味

Q8:您平均每周购买乳制品的频次是？

几乎不买

1-2次

3-5次

几乎每天都买

Q9:您对当前市场上乳制品标签信息透明度的满意度如何？（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q10:您是否能准确区分纯牛奶与含乳饮料的产品标准差异？

完全可以

基本可以

很难区分

完全不会区分

Q11:您认为乳制品在线考试可以重点考察哪些维度的内容？

营养常识

安全标准

选购技巧

储存方法

适用人群禁忌

Q12:您更愿意参与哪种形式的乳制品知识考核？

线上趣味答题

线下纸质考试

场景化实操考核

短视频互动答题

Q13:您向身边亲友推荐参与乳制品知识科普答题活动的可能性有多大？（0-10分）

选项1

Q14:您认为在线答题后附带知识点解析的形式对掌握乳制品知识帮助有多大？

帮助非常大

有一定帮助

帮助很小

完全没有帮助

Q15:您觉得乳制品知识考核结果可以应用在哪些场景？

从业人员资质评定

消费者科普教育

校园食育课程

企业内部培训

社区公益宣传

Q16:如果后续通过腾讯问卷发布乳制品知识系列答题活动，您的参与意愿是？（1分完全不愿意，5分非常愿意）

分数

标签

Q17:您认为每次乳制品在线考试设置多少道题量最为合适？

5题以内

5-10题

10-20题

20题以上

Q18:您希望参与乳制品答题活动后可以获得哪些类型的反馈？

个人得分排名

薄弱知识点梳理

定制化选购建议