餐饮顾客画像构建调研问卷

您好！欢迎参与本次餐饮顾客画像构建调研，我们希望通过真实有效的调研数据了解您的餐饮消费习惯与偏好，所有信息仅用于统计分析，感谢您的支持！

Q1:您的性别是？

男

女

不愿透露

Q2:您所处的年龄段是？

18岁及以下

19-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q3:您目前的职业类型是？

学生

企业/公司职员

公务员/事业单位人员

自由职业者

个体经营者

退休人员

其他

Q4:您的个人月可支配收入大致在哪个范围？

3000元及以下

3001-5000元

5001-8000元

8001-12000元

12001-20000元

20000元以上

Q5:您平均每周外出就餐（含外卖）的频次大约是？

1-2次

3-5次

6-10次

10次以上

几乎不外出就餐/点外卖

Q6:您日常选择餐饮消费时，最常考虑的因素有哪些？

口味口感

价格水平

卫生状况

门店/配送距离

品牌口碑

服务质量

菜品丰富度

优惠活动力度

Q7:您单次外出就餐（人均）的通常消费区间是？

30元及以下

31-60元

61-100元

101-200元

200元以上

Q8:您最常选择的餐饮品类有哪些？

中式快餐

中式正餐（火锅/炒菜/地方菜等）

西式快餐

西式正餐（牛排/意面等）

日韩料理

东南亚菜

轻食/健康餐

甜品饮品

烧烤/大排档

其他

Q9:您更倾向于哪种餐饮消费场景？

工作日日常简餐

周末朋友/家庭聚餐

商务宴请

情侣约会

节日/生日等特殊场合聚餐

一人食休闲用餐

Q10:您通常通过哪些渠道获取餐饮门店相关信息？

美团/大众点评等本地生活平台

抖音/小红书等内容社交平台

亲友推荐

线下门店宣传/路过看到

微信公众号/社群推送

外卖平台首页推荐

其他

Q11:您选择外卖点餐的频次占整体餐饮消费的比例大约是？

20%及以下

21%-40%

41%-60%

61%-80%

80%以上

Q12:请您对餐饮消费中“菜品口味”的重视程度打分（1分最不重视，5分最重视）

分数

标签

Q13:请您对餐饮消费中“用餐环境卫生”的重视程度打分（1分最不重视，5分最重视）

分数

标签

Q14:请您对餐饮消费中“服务响应速度”的重视程度打分（1分最不重视，5分最重视）

分数

标签

Q15:请您对餐饮消费中“性价比”的重视程度打分（1分最不重视，5分最重视）

分数

标签

Q16:您是否会因为餐饮品牌推出的会员优惠/储值活动而增加消费频次？

经常会

偶尔会

几乎不会

完全不会

Q17:以下哪些餐饮相关的增值服务会提升您的消费体验？

免费餐前小食/饮品

免费停车服务

专属会员折扣/积分兑换

可提前线上预约/点单

个性化定制菜品

儿童友好设施（宝宝椅/儿童餐等）

宠物友好安排

Q18:您在餐饮消费后，主动在平台发布评价/分享体验的频率是？

每次消费后都会

大部分时候会

体验很好或很差时才会

几乎不会

从来不会

Q19:您更偏好的餐饮门店装修风格是？

简约现代风

国风复古风

网红打卡风

温馨家常风

高端精致风

没有特别偏好

Q20:您认为当前餐饮消费过程中最影响体验的问题有哪些？

排队等候时间过长

菜品口味不稳定

价格与价值不符

卫生条件不达标

服务态度差

外卖配送超时/餐品撒漏

营销活动套路多

其他

Q21:您尝试新开业餐饮门店的意愿如何？

非常愿意，喜欢打卡新店

比较愿意，看到好评会尝试

一般，有朋友推荐才会去

不太愿意，更倾向选择熟悉的门店

Q22:您对当下餐饮服务还有哪些其他的期待或建议？

填空1

餐饮顾客画像构建调研问卷

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