火锅家长需求调研问卷

您好!感谢您参与本次火锅家长需求调研,我们希望通过您的真实反馈,更好地了解家庭场景下火锅消费的偏好与痛点,为产品与服务优化提供参考依据。

Q1:您家中是否有12岁及以下的儿童?

有
没有

Q2:您家庭平均每月外出食用火锅的频次是?

1次及以下
2-3次
4-5次
6次及以上

Q3:带孩子外出吃火锅时,您最优先考虑的因素是?

食材安全健康
口味适合孩子
门店环境安全
价格性价比
服务贴心程度

Q4:您认为火锅门店针对亲子家庭最需要配备哪些设施?

儿童专用座椅
儿童餐具
儿童游乐区
宝宝餐/儿童套餐
防烫防护用品
母婴室/哺乳区

Q5:带孩子吃火锅时,您最担心哪些问题?

锅底过辣过咸不适合孩子
食材不新鲜引发肠胃不适
锅具边缘过烫存在安全隐患
店内油烟大影响孩子呼吸
菜品分量大容易浪费
排队等候时间过长孩子烦躁

Q6:您是否愿意为适合儿童的健康火锅食材(如无添加丸子、低脂肉类、有机蔬菜)支付更高价格?

非常愿意
比较愿意
无所谓
不太愿意
完全不愿意

Q7:您更希望火锅品牌推出哪些适合亲子家庭的锅底选择?

骨汤清汤锅
番茄营养锅
菌菇鲜锅
不辣的咖喱锅
可分食的鸳鸯小锅
低钠儿童专用锅

Q8:您在选择火锅食材时,是否会特意查看配料表与营养成分?

每次都会
多数时候会
偶尔会
很少会
从不查看

Q9:请您对当前多数火锅门店的亲子友好程度进行评分(1分最低,5分最高)

分数
标签

Q10:如果在家制作火锅,您通常会为孩子准备哪些专属食材?

新鲜蔬菜
嫩滑肉片
无添加鱼丸/虾滑
儿童面食
豆制品
蛋类制品

Q11:您是否购买过预制火锅食材套餐用于家庭聚餐?

经常购买
偶尔购买
很少购买
从未购买

Q12:您认为家庭装火锅产品最需要优化哪些方面?

食材分量更适配小家庭
标注明确的儿童适配说明
降低辣度与含盐量
搭配更丰富的蔬菜与主食
简化烹饪步骤
包装更安全易存放

Q13:带孩子就餐时,您对火锅门店提供儿童免费餐食的接受度如何?

非常欢迎,会优先选择这类门店
比较欢迎,是加分项
无所谓,不影响选择
不太在意,更看重其他因素

Q14:您向身边有孩子的亲友推荐亲子友好型火锅门店/产品的可能性有多大?(0-10分)

选项1

Q15:您通常通过哪些渠道获取适合亲子家庭的火锅消费信息?

亲友推荐
短视频平台
本地生活平台评价
亲子社群分享
品牌官方公众号
线下门店宣传

Q16:您认为火锅品牌推出亲子主题活动(如DIY小料、亲子厨艺体验)对您的吸引力如何?

吸引力很强,愿意主动参与
有一定吸引力,会视情况参与
吸引力一般
没有吸引力

Q17:在家庭火锅消费中,您单次人均可接受的价格区间是?

50元及以下
51-80元
81-120元
121-150元
150元以上

Q18:您认为火锅门店在服务亲子家庭时,哪些细节最能提升好感?

主动提供防烫提醒与工具
为孩子准备温水/免费小零食
协助分餐、剪碎食材
设置儿童专属点餐推荐
提供围兜、湿巾等用品
优先安排宽敞安全的座位

Q19:结合您带孩子消费火锅的经历,您认为目前市场上的火锅产品或服务还有哪些未被满足的需求?

填空1

Q20:对于火锅品牌面向亲子家庭的产品优化,您还有哪些具体建议?

填空1
火锅家长需求调研问卷
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