食品标签标识基本要求测试

Q1:姓名

Q2:部门

Q3:岗位

Q4:食品标签中图片的使用不涉及到特别强调，也就是说图片不管用哪种，都不需要定量标识。（　　）

Q5:所有预包装食品必须标注生产日期。（　　）

Q6:GB 7718-2025规定，不得使用“不添加”“不使用”及其同义语等词汇。在此标准实施之日前生产的食品，可销售至保质期到期日。（　　）

Q7:依照《食品标识监督管理办法》规定，食品标识应当标注食品的产地，食品产地应当按照行政区划标注到地市级地域。（　　）

Q8:如果产品中没有添加某种食品配料，仅添加了相关风味的香精香料，可使用相关配料或食物真实照片，且应在图案临近位置醒目标示“图案仅供口味参考”等字样。（　　）

Q9:某预包装食品数字标签上已展示其生产地址为“山东省济宁市嘉祥县××镇××大道××号”，那么该食品标签上可按规定简化标注为“××××生产者（嘉祥县）”。（　　）

Q10:预先包装或者制作在包装材料、容器中以计量方式销售的食品，也属于预包装食品。（　　）

Q11:依照《食品标识监督管理办法》规定，预包装食品标签上禁止标示“××销售渠道专供”。（　　）

Q12:食品配料中含有某致敏物质，如果产品名称中已经包含该致敏物质的名称，可免于重复标示该致敏物质提示信息。（　　）

Q13:直接加入食品中的复合配料已有国家标准、行业标准或地方标准，并且其加入量小于食品总量的25%时，不需要展开标示该复合配料的原始配料，但执行企业标准的复合配料除外。（　　）