商务服务岗位专题培训测试 - 在线考试测评模板

Q1:姓名

填空1

Q2:校区

填空1

Q3:部门/铺面/企业

填空1

Q4:手机号

填空1

Q5:窗口服务“三声服务”是指什么？

来有迎声、问有答声、走有送声

见面问好、收钱唱收、道别再见

欢迎光临、谢谢惠顾、慢走再来

主动招呼、耐心解答、热情送别

Q6:十字文明用语是指？

您好、请、谢谢、对不起、再见

你好、请问、感谢、抱歉、拜拜

欢迎、请进、多谢、谅解、慢走

您好、请坐、谢谢、抱歉、走好

Q7:校庆期间，商户在商品价格管理上的硬性要求是？

可以适当上浮10%以内

严格明码标价，严禁借校庆私自涨价

按市场行情随行就市

由商户自行决定

Q8:消费纠纷处置的第一步是？

倾听核实事实

分级处置

安抚情绪

上报管理人员

Q9:经营场所发生电器冒烟时，第一步应当做什么？

用水扑灭

切断电源，疏散周边人员

拿灭火器灭火

先打电话报告

Q10:配电箱周围多少米范围内不应摆放物品？

30cm

50cm

60cm

100cm

Q11:以下哪种行为属于服务红线禁止行为？

顾客进店说“您好，欢迎光临”

顾客离店说“慢走，欢迎下次光临”

对顾客说“不归我管，找领导去”

顾客道谢时说“不客气”

Q12:快递站点发现包裹找不到时，正确的做法是？

告诉顾客“找不到，不关我的事”

说“是快递公司弄丢的，找快递公司”

说“实在抱歉，请稍等，我帮您仔细查询核对”

让顾客自己回去等通知

Q13:发生消费纠纷时，什么情况必须立即上报商务服务中心？

所有纠纷都必须上报

顾客提出大额赔偿诉求或纠纷激化围观人多时

只有顾客投诉到学校时才上报

处理完之后再报备即可

Q14:关于经营场所安全，以下说法正确的是？

物业负责安全，商户不需要管

经营者是经营场所安全的第一责任人

学校保卫处全权负责商户安全

出了问题由房东承担

Q15:我国消防法律规定的火警电话是？

110

119

120

122

Q16:根据《消防法》，单位消防安全职责是？

建议性要求

可选项

必须履行的法定义务

视情况而定

Q17:消防安全“四个能力”中，本次培训的核心是？

检查消除火灾隐患能力

组织扑救初起火灾能力

组织人员疏散逃生能力

消防宣传教育培训能力

Q18:起火部位员工应在多少时间内形成第一灭火力量？

1分钟

2分钟

30秒

3分钟

Q19:火灾确认后，单位应在多少时间内形成第二灭火力量？

30秒

1分钟

2分钟

5分钟

Q20:火灾初起阶段持续时间通常为？

1—2分钟

3—5分钟

10分钟以上

30分钟以上

Q21:初期火灾扑救的第一原则是？

先控制，后消灭

先重点，后一般

救人第一

先灭火，后报警

Q22:食堂油锅起火时，正确的第一动作是？

用水浇灭

关闭燃气阀门并盖锅盖

移动热锅

用面粉覆盖

Q23:食用油的自燃点约为？

100℃

200℃

350℃

500℃

Q24:灭火器使用四步法的正确顺序是？

拔—提—握—压

提—拔—握—压

握—提—拔—压

压—提—拔—握

Q25:使用干粉灭火器时，应对准火焰的什么位置喷射？

上部

中部

根部

任意位置

Q26:食堂灶台旁必须配备的灭火器材是？

二氧化碳灭火器

灭火毯

水基型灭火器

消防水带

Q27:油锅起火时，绝对禁止的行为是？

关闭燃气阀门

用锅盖覆盖

用水浇

用灭火毯覆盖

Q28:灭火毯覆盖火源后，应保持覆盖至少多少时间再掀开？

30秒

1分钟

5分钟

10分钟

Q29:电气火灾在未断电前，严禁使用什么灭火？

二氧化碳灭火器

干粉灭火器

水和泡沫

灭火毯

Q30:火势超过A4纸面积或扑救多少分钟未控制，应立即撤离？

1分钟

3分钟

5分钟

10分钟

Q31:报火警时必须说清的五要素不包括？

详细地址

起火物质

报警人身份证号

人员被困情况

Q32:消防宣传教育培训能力中的“四会”不包括？

会使用消防器材

会报火警

会扑救初起火灾

会撰写火灾报告

Q33:食堂火灾三大共性主因不包括？

用火离人

油温失控

烟道积油

电气线路老化

Q34:烹饪作业中必须严格执行的原则是？

用火不离人，离人必关火

用火可离人，但须关火

离人可不关火

视情况而定

Q35:安全是“1”，其他都是“0”，没有安全，再多的成绩都没有意义。

对

错

Q36:快递中心可以在楼道内为电动自行车充电。

对

错

Q37:校园超市的临期食品应设置专区集中陈列，并明确提示。

对

错

Q38:谎报火警不违法，不会受到处罚。

对

错

Q39:火势失控时，应果断撤离，不贪恋财物，不乘电梯。

对

错

Q40:二氧化碳灭火器灭火后无残留，适用于机房、监控室等场所。

对

错

Q41:灭火器应放置在灭火器箱内或挂钩、托架上，不得直接裸放在地面上。

对

错

Q42:油锅起火时，应立即用水浇灭。

对

错

Q43:烟道内2厘米厚的油垢在持续高温下仅需7分钟即可自燃。

对

错

Q44:消防培训是单位可做可不做的“可选项”。

对

错

Q45:校庆期间发生的所有投诉事件都必须登记建档，留存备查。

对

错

Q46:过期消费者信息和包裹单可以直接扔垃圾桶，不需要特别处理。

对

错

Q47:经营场所夜间噪声排放不应超过 45 分贝。

对

错

Q48:顾客来取快递时，工作人员可以说“报号码！快点！”提高效率。

对

错

Q49:食品加工制作、销售过程应符合 GB 31654 餐饮服务通用卫生规范要求。

对

错

Q50:经营场所内可以使用大功率电器，只要不被发现就行。

对

错

Q51:货物太多时，可以临时把货品堆放在消防通道上，等用完再搬。

对

错

Q52:遇到自己处理不了的纠纷，不能私自承诺大额赔偿，要上报管理中心。

对

错

Q53:顾客情绪激动时，工作人员应当与顾客争辩把道理讲清楚。

对

错

Q54:校庆期间客流大，商户可以适当上调商品售价。

对

错