子竹林餐厅就餐满意度调查

近期收到大量反馈，普遍存在菜品口感差、口味不适、性价比低等问题。为彻底梳理食堂现存问题，针对性整改菜品口味、品质、服务、卫生、分量等各项问题，提升大家的就餐体验，特开展本次匿名问卷调查。数据仅用于食堂优化整改，不做任何其他用途。请大家结合长期真实就餐感受如实作答，助力食堂改善就餐质量！感谢您的配合！

Q1:您认为子竹林就餐质量目前面临的核心问题（可多选）？

菜品味道差、难入口

口味重油、重盐、重味精，吃完不适

菜品不新鲜、口感差

分量不合理与单位餐标价格不匹配

菜品质量与单位餐标价格不匹配

卫生环境差、不放心

服务态度差

菜品长期不更新、同质化严重

Q2:整体口味评价（可多选）？

重油重盐重味精，调味失衡

味道时咸时淡，口味极不稳定

菜品做法单一、味型变化少

甜咸混搭、口味怪异

咸淡适中，口味正常

Q3:食堂菜品新鲜度整体情况？

较差，经常出现剩菜、回热菜、不新鲜食材

一般，偶尔有不新鲜、口感发硬发柴的菜品

基本新鲜，无明显问题

全部新鲜，口感良好

Q4:菜品更新频率是否合理？

几乎不更新，常年固定几道菜，吃腻难吃

更新极少，长期菜品同质化严重

偶尔更新，种类偏少

定期更新，菜品丰富多样

Q5:您对菜品分量的整体感受？

分量偏少，经常吃不饱，性价比极低

分量不稳定，时多时少、看人打餐

分量刚好，能吃饱

分量充足，余量较多

Q6:就餐卫生情况（可多选）？

就餐区域较差，油污、残渣清理不及时

就餐区域一般，存在卫生死角

就餐区域干净整洁，基本无问题

就餐区域非常整洁卫生

餐具经常有污渍、水渍、油污，消毒不到位

餐具偶尔不干净

餐具整体干净

餐具干净卫生、消毒规范

Q7:子竹林打餐人员整体服务态度？

态度差、冷漠、不耐烦、语气生硬

态度敷衍，消极应对

中规中矩，无服务体验

礼貌耐心、服务周到

Q8:是否存在打餐区别对待、随意克扣分量、态度恶劣等情况？

经常出现

偶尔出现

极少出现

从未出现

Q9:您是否愿意继续在子竹林餐厅就餐？

不愿意，体验极差，希望有其他选择

勉强接受，无其他选择只能将就

一般，期待大幅整改优化

愿意正常就餐

Q10:您对在子竹林餐厅就餐体验打分？

0-30分（极差，急需全面整改）

31-60分（较差，多处核心问题）

61-80分（一般，需要优化细节）

81-100分（良好，无需整改）

Q11:针对菜品分量、荤素配比、菜品口味、菜品更新、卫生环境、人员服务等方面，您希望子竹林餐厅能有哪些调整？

填空1

Q12:您还有其他任何宝贵意见或合理化建议？

填空1

子竹林餐厅就餐满意度调查

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