熊猫九厂加盟商理论培训考核试卷

Q1:熊猫九厂创立于哪一年、哪个城市？

Q2:理论考核的合格分数要求是？

Q3:门店实操考核的合格分数要求是？

Q4:结业考核的合格分数要求是？

Q5:熊猫九厂隶属于哪个集团？

Q6:为保证鲜啤极致口感，熊猫九厂采用的运输方式是？

Q7:熊猫九厂打酒站模式最少需要几人即可经营门店？

Q8:顾客进店后，门店员工应在几秒内微笑响应并说出标准迎宾语？

Q9:门店标准迎宾语是下列哪一句？

Q10:门店员工的指甲长度应修剪至不超过指尖多少？

Q11:客诉处理四步曲的第一步是？

Q12:课程介绍的门店储值活动中，储值59元赠送的是？

Q13:纠纷处理三步走的第一步是？

Q14:晚上11点客人喝多了，开始摔杯子、骂店员，作为当班店员第一步应做什么？

Q15:关于麦汁浓度（°P），下列说法正确的是（　）

Q16:啤酒四大原料中，被称为 quot;啤酒的灵魂quot; 的是

Q17:鲜啤从酒厂到门店的冷链运输与储存温度要求是

Q18:门店度数最高、口感最浓烈，适合资深酒友的是

Q19:顾客开车 / 孕妇 / 完全不喝酒，应优先推荐

Q20:果泥精酿喝到底部有果肉沉淀，正确处理是

Q21:升容量推荐时，两位顾客同行只买1斤，应升单推几斤

Q22:德式原浆区别于比利时原浆的典型香气是）

Q23:本次培训的核心目的是？

Q24:开业前预热要求同步更新的四大渠道是？

Q25:开业前半月，四大渠道更新间隔要求是？

Q26:首周免费送酒活动中，顾客添加门店微信的日目标是？

Q27:微信客户备注格式是？

Q28:美团前三日收藏评价目标是？

Q29:抖音门店官号准备资料包括？

Q30:第二至第四周抖音日投流预算建议是？

Q31:电闸箱标识贴中，红色标识的含义是

Q32:开市时发现总闸跳闸、冷库断电，属于哪级异常、多长时间内上报督导？

Q33:冷库标准温度范围及每日记录次数是

Q34:有总表和二级表的门店，打酒气压正确的是

Q35:三色毛巾管理中，说法正确的是

Q36:打酒六步中，正确的打酒动作是

Q37:关于安全库存计算公式，正确的是

Q38:打烊时关于分配器的正确操作是

Q39:上班时男士可留自己喜欢的发型，女士长发可自然披散，只要看起来整洁即可，门店不要求戴帽子。

Q40:客诉处理应quot;先处理事情，再处理心情quot;，只要快速把问题解决掉，顾客情绪不重要。

Q41:与物业就电费、卫生、营业时间发生分歧时，店员应据理力争，当场私下承诺条件为门店争取最大利益。

Q42:遇到客人醉酒闹事摔杯子，店员应挺身而出与客人硬刚，以捍卫门店尊严和其他顾客安全。

Q43:门店员工须全程规范佩戴口罩，工作服保持干净平整、无污渍、无破损。

Q44:理论考核当天可参加补考几次？

Q45:熊猫九厂是拥有自有酒厂的鲜啤连锁品牌，采用quot;产销一体化quot;模式，酒厂直供门店，去除中间商。

Q46:为了延长保质期，熊猫九厂鲜啤在工艺上采用离心处理并进行巴氏杀菌（巴杀）。

Q47:考核未通过者无法直接获得结业证书，必须参加补考，补考通过后方可结业；补考仍未通过则延长培训时间，直至考核通过。

Q48:培训期间手机可以随意接听和拨打电话，只要不走到教室外面即可。

Q49:在三方协同体系中，湘见精酿负责生产端，熊猫九厂负责品牌运营、产品研发与门店终端体验打造。

Q50:麦汁浓度 °P 就是酒精度，两者是一回事。

Q51:双倍 IPA（≥7% vol / 16.5°P）是门店度数最高的产品，点单前应先试饮。

Q52:西打果汁含量≥30%、度数低，适合 quot;完全喝不了酒、怕苦怕醉quot; 的顾客。

Q53:果泥精酿瓶底出现沉淀说明产品变质，应立即下架。

Q54:鲜啤比瓶啤更好喝，是因为鲜啤经过高温杀菌、保质期更长。

Q55:预热文案可以写quot;招牌还在路上，但鲜啤已经全部到位quot;。

Q56:首周免费送酒总部支持每天24×20箱230ml瓶啤。

Q57:美团免费试库存要求20/日，酒水成本预计10元/人，200元/店。

Q58:第二周微信添加目标仍为15/日。

Q59:活动营销只需要线下执行，不需要数据回收。

Q60:开市时所有酒头第一管头酒必须排出废弃；超过 30 分钟未售卖的酒，来单后也须先排头酒

Q61:酒头可以用抹布蘸酒精擦，擦得更干净

Q62:打烊时总闸、冷库、监控三个红色电闸必须一并关闭，省电

Q63:顾客滞留不走时，到点可以驱赶或拒绝打烊前到店的新顾客

Q64:打烊后每个酒头用蒸汽机冲洗不少于 15 秒，并录制≥15 秒清洁视频发门店群

Q65:本次《加盟商培训第一课》的培训目的包括下列哪些？

Q66:培训纪律要求包含下列哪些内容？

Q67:熊猫九厂对外宣传的核心优势包括下列哪些维度？

Q68:关于培训考核结果的处理方式，下列说法正确的有？

Q69:关于雨帆食品集团、湘见精酿、熊猫九厂三方协同体系的分工，下列说法正确的有？

Q70:课程中规定的仪容仪表标准化规范包含下列哪些方面？

Q71:门店标准化服务用语包含下列哪几类？

Q72:客诉处理四步曲包含下列哪些步骤？

Q73:课程中列举的门店常见纠纷类型包括下列哪些？

Q74:下列哪些属于课程中明确指出的服务用语禁忌？

Q75:啤酒酿造的四大原料包括

Q76:下列属于门店”七大产品阵营“的有

Q77:下列顾客类型与推荐产品对应正确的有

Q78:关于升单与连带，下列做法正确的有

Q79:关于柚子乌龙康普茶，说法正确的有

Q80:总部在活动板块可为加盟商提供的支撑包括？

Q81:活动营销逻辑闭环包括？

Q82:开业前预热渠道包括？

Q83:首周线下营销切入动作包括？

Q84:第二至四周需要回收的结果指标包括？

Q85:下列属于 P0 紧急异常、须 5 分钟内上报督导的有

Q86:开市随机尝酒与排头酒，下列说法正确的有

Q87:营业中收银八步骤包含以下哪些？

Q88:关于卫生与物料标准，正确的有

Q89:打烊反馈需要发到门店群的内容包括