FFQ-25膳食频率调查问卷

您好!本次调查旨在了解您过去1年的日常饮食摄入情况,用于膳食营养状况评估,请您根据真实饮食习惯选择对应选项,感谢您的配合!

Q1:大米、米饭等谷类主食的食用频率

几乎不吃
每月1-3次
每周1-2次
每周3-5次
每天1次
每天2次
每天3次及以上

Q2:小麦粉制品(面条、馒头、面包等)的食用频率

几乎不吃
每月1-3次
每周1-2次
每周3-5次
每天1次
每天2次
每天3次及以上

Q3:深色蔬菜(菠菜、油菜、西兰花、胡萝卜、西红柿等)的食用频率

几乎不吃
每月1-3次
每周1-2次
每周3-5次
每天1次
每天2次
每天3次及以上

Q4:浅色蔬菜(白菜、萝卜、藕、洋葱等)的食用频率

几乎不吃
每月1-3次
每周1-2次
每周3-5次
每天1次
每天2次
每天3次及以上

Q5:新鲜水果(苹果、香蕉、橙子、葡萄等)的食用频率

几乎不吃
每月1-3次
每周1-2次
每周3-5次
每天1次
每天2次
每天3次及以上

Q6:猪、牛、羊等红肉的食用频率

几乎不吃
每月1-3次
每周1-2次
每周3-5次
每天1次
每天2次
每天3次及以上

Q7:鸡、鸭、鹅等禽肉的食用频率

几乎不吃
每月1-3次
每周1-2次
每周3-5次
每天1次
每天2次
每天3次及以上

Q8:淡水鱼、海水鱼等水产品的食用频率

几乎不吃
每月1-3次
每周1-2次
每周3-5次
每天1次
每天2次
每天3次及以上

Q9:鸡蛋、鸭蛋等蛋类的食用频率

几乎不吃
每月1-3次
每周1-2次
每周3-5次
每天1次
每天2次
每天3次及以上

Q10:牛奶、酸奶、奶酪等奶制品的食用频率

几乎不吃
每月1-3次
每周1-2次
每周3-5次
每天1次
每天2次
每天3次及以上

Q11:大豆及豆制品(豆腐、豆浆、豆干等)的食用频率

几乎不吃
每月1-3次
每周1-2次
每周3-5次
每天1次
每天2次
每天3次及以上

Q12:坚果类(花生、核桃、杏仁、腰果等)的食用频率

几乎不吃
每月1-3次
每周1-2次
每周3-5次
每天1次
每天2次
每天3次及以上

Q13:腌菜、酱菜、咸菜等腌制蔬菜的食用频率

几乎不吃
每月1-3次
每周1-2次
每周3-5次
每天1次
每天2次
每天3次及以上

Q14:油炸食品(油条、炸鸡、薯条等)的食用频率

几乎不吃
每月1-3次
每周1-2次
每周3-5次
每天1次
每天2次
每天3次及以上

Q15:糕点、饼干、蛋糕等甜点的食用频率

几乎不吃
每月1-3次
每周1-2次
每周3-5次
每天1次
每天2次
每天3次及以上

Q16:含糖饮料(可乐、果汁饮料、奶茶等)的饮用频率

几乎不喝
每月1-3次
每周1-2次
每周3-5次
每天1次
每天2次
每天3次及以上

Q17:白酒、啤酒、红酒等酒类的饮用频率

几乎不喝
每月1-3次
每周1-2次
每周3-5次
每天1次
每天2次
每天3次及以上

Q18:动物内脏(猪肝、腰花、肠等)的食用频率

几乎不吃
每月1-3次
每周1-2次
每周3-5次
每天1次
每天2次
每天3次及以上

Q19:菌菇类(香菇、平菇、金针菇等)的食用频率

几乎不吃
每月1-3次
每周1-2次
每周3-5次
每天1次
每天2次
每天3次及以上

Q20:海带、紫菜、海蜇等海藻类食物的食用频率

几乎不吃
每月1-3次
每周1-2次
每周3-5次
每天1次
每天2次
每天3次及以上

Q21:速食食品(方便面、速冻饺子、自热食品等)的食用频率

几乎不吃
每月1-3次
每周1-2次
每周3-5次
每天1次
每天2次
每天3次及以上

Q22:您每次食用谷类主食的平均份量约为

少于1两(50g)
1-2两(50-100g)
2-3两(100-150g)
3-4两(150-200g)
4两以上(200g以上)

Q23:您每次食用肉类/水产品的平均份量约为

少于1两(50g)
1-2两(50-100g)
2-3两(100-150g)
3-4两(150-200g)
4两以上(200g以上)

Q24:您每次食用蔬菜的平均份量约为

少于2两(100g)
2-4两(100-200g)
4-6两(200-300g)
6-8两(300-400g)
8两以上(400g以上)

Q25:您是否有其他特殊的饮食习惯或需要补充说明的饮食情况?

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