厦门事业部项目部食堂满意度调查问卷

各位同事您好!为优化食堂就餐体验,现开展匿名满意度调研。集团统一餐标 600 元/人/月,厦门物价偏高,此前我们长期按 827 元/人/月标准投入;同时大部分同事打包取餐,也会影响饭菜口感。受集团政策限制,我们会在现有条件下尽力优化,感谢大家理解与配合!

Q1:您所属的食堂

五缘湾食堂
上下湖食堂(含璞云项目)
望湖食堂
集美食堂
海沧食堂
东渡食堂

Q2:您对食堂整体就餐体验的满意度

非常满意
基本满意
一般
不满意
非常不满意

Q3:食堂菜品口味是否符合就餐需求

很好
一般
口味单一/偏差
较差

Q4:菜品丰富度、菜式更新频率

更新及时、品类充足
偶尔更新
几乎不更新、品类单一
很差

Q5:食材新鲜度与品质

新鲜优质
基本合格
偶尔不新鲜
经常存在问题

Q6:菜品荤素搭配合理性

搭配均衡
素菜偏多、荤菜不足
搭配很差

Q7:餐食分量是否充足

充足
基本够用
偶尔不够
经常不足

Q8:食堂环境卫生、餐具餐桌清洁度

干净整洁
基本达标
一般
较差

Q9:对本项目厨师厨艺、菜品把控的整体评价

水平专业、口味稳定
整体尚可、偶尔波动
厨艺一般、口感不稳定
较差、经常不好吃

Q10:目前食堂最需要优化的问题(可多选)

菜品口味
增加菜式、定期更新
提升食材新鲜度
增加荤菜占比
加大餐食分量
改善卫生环境
提升服务质量

Q11:在当前集团餐标限制下,你最希望优先优化的方向

填空1

Q12:关于食堂菜品、服务、环境的其他建议、诉求

填空1
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