瑞幸精品概念店消费意愿调研问卷

您好！非常感谢您参与本次调研，我们希望了解您对瑞幸咖啡新门店形式的看法，所有回答仅用于研究分析，信息将严格保密，请您根据实际情况填写即可。

Q1:以下哪项符合您的情况？

曾购买过瑞幸咖啡的饮品

从未购买过瑞幸饮品，但能够说出至少一款瑞幸饮品的名称

从未购买过瑞幸饮品，也无法说出任何一款瑞幸饮品的名称

Q2:您的年龄是？

18岁以下

18—24岁

25—34岁

35—44岁

45岁及以上

Q3:过去90天，您购买次数最多的现制咖啡品牌是？如果两个品牌购买次数相同，请选择最近一次购买的品牌。

瑞幸咖啡

星巴克

库迪咖啡

Manner Coffee

其他连锁品牌或独立咖啡店

过去90天未购买现制咖啡

Q4:过去30天，您购买饮品后，在咖啡店内入座并停留至少20分钟的次数是？不包括排队、等待取餐的时间。

0次

1—2次

3—5次

6次及以上

Q5:如果您有30分钟空闲时间，选择在咖啡店内度过，您最希望进行哪项活动？

独自休息，不进行工作或学习

与朋友面对面聊天

使用电脑或阅读书籍，完成工作或学习

观看咖啡制作，并向咖啡师了解咖啡知识

在店内拍摄照片或视频，记录到店体验

不会选择在咖啡店内停留

其他

Q6:假设您日常活动地点附近有两家瑞幸门店，步行距离、购买咖啡所需等待时间均相同。两家门店出售的拿铁均为350mL，使用相同的咖啡豆、牛奶及制作配方，且不使用优惠券。普通瑞幸门店：以外带取餐为主，不设置堂食座位。咖啡售价19元/杯。瑞幸精品概念店：设有单人座位与双人交谈座位，可在店内停留至少60分钟。咖啡师可以提供约3分钟的咖啡豆产地及风味介绍。相同咖啡售价29元/杯。在上述条件下，如果您现在需要购买一杯拿铁，您会选择哪一种方式？

普通瑞幸门店，19元/杯

瑞幸精品概念店，29元/杯

两种都不会购买

Q7:如果瑞幸精品概念店只能增加以下一项设施或服务，哪项最能提高您到店消费的意愿？

与交谈区域分开的单人安静座位

供2—4人面对面交流的座位

咖啡师提供约3分钟的咖啡豆产地及风味介绍

提供配有电源插座的工作、学习座位

使用陶瓷杯具提供堂食饮品

以上均不会提高我的到店意愿

其他

Q8:假设瑞幸精品概念店和星巴克均提供售价29元、规格350mL的拿铁，且咖啡豆品质、门店座位、服务项目、距离和等待时间相同，您会优先选择哪个品牌？

瑞幸精品概念店

星巴克

两家都可以，没有品牌偏好

两家都不会购买

Q9:对于上述售价29元的瑞幸精品概念店咖啡，哪一项最可能成为您不购买的原因？

29元超过我的单杯咖啡消费预算

认为座位和咖啡师介绍不值得比普通门店多支付10元

对瑞幸提供专业咖啡服务的能力缺乏信心

即使价格相同，也更愿意选择其他咖啡品牌

不需要堂食座位和咖啡师介绍服务

没有明显顾虑

其他

Q10:假设瑞幸精品概念店开业，以下哪种活动最可能促使您首次到店？

首杯咖啡立减5元

免费领取一杯60mL精品咖啡试饮

免费参加一次10分钟的咖啡冲煮体验

购买任意咖啡赠送限定设计杯垫

两人同行购买两杯咖啡，第二杯半价

即使没有以上活动，我也愿意到店体验

无论是否有上述活动，我都不会到店

其他

瑞幸精品概念店消费意愿调研问卷

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