10月23日（周五）试岗厨师胡厨每日菜品出品评价问卷

各位伙伴，大家好！为公平甄选食堂主厨，本次为试岗厨师胡厨菜品评价。本次评价完全匿名，数据仅用于公司岗位择优筛选，请根据真实用餐体验客观评价。感谢配合！

Q1:本次用餐时段

中餐

晚餐

Q2:今日菜品整体口味适口度：咸淡适中、入味、下饭，（一星=非常不满意，五星=非常满意）

5优秀

Q3:菜品新鲜度、食材品质。（一星=非常不满意，五星=非常满意）

5优秀

Q4:菜品火候控制：不老、不生、熟度刚好；（一星=非常不满意，五星=非常满意）

5优秀

Q5:菜品油盐控制、健康清爽度；（一星=非常不满意，五星=非常满意）

5优秀

Q6:今日菜品丰富度、荤素搭配合理性；（一星=非常不满意，五星=非常满意）

5优秀

Q7:饭菜温度、出餐新鲜热乎程度；（一星=非常不满意，五星=非常满意）

5优秀

Q8:今日用餐最大问题（可多选）

偏咸

偏淡

太油

菜品偏老

味道普通无味

食材不新鲜

菜品重复单调

无问题

Q9:今日最好吃的菜品（可多选）

红烧鳕鱼尾

粉蒸排骨

牛腩炖土豆

余赣椒炒肉

手撕包菜

Q10:今日需改进的菜品（可多选）