莺湖平望辣酱苏州市场调查问卷 [段落说明]

Q1:尊敬的先生/女士:

您好。感谢您填写本问卷。调查用于了解苏州消费者对佐餐酱、平望辣酱及莺湖品牌的看法、使用习惯和购买情况,为毕业策划中的市场分析提供依据。问卷匿名填写,结果只用于本次论文的数据分析,不向第三方提供个人信息。请按实际经历作答。

:一、基本信息

Q2:1.您是否了解本次调查用途并自愿参与?

A.同意
B.不同意

Q3:2.您的年龄属于哪一组?

A.未满18周岁
B.18—25岁
C.26—35岁
D.36—45岁
E.46—59岁
F.60岁及以上

Q4:3-1.您目前与苏州的关系是什么?

A.居住
B.工作
C.学习
D.仅短期到访

Q5:3-2.您主要居住、工作或学习的区域是哪里?

A.吴江(平望/其他)
B.姑苏
C.工业园区
D.吴中
E.高新区
F.相城
G.苏州其他地区____

Q6:3-3.您在苏州生活、工作或学习多久?

A.不足1年
B.1年及以上、不足3年
C.3年及以上、不足5年
D.5年及以上

Q7:3-4.您对苏州话或平望当地话的理解程度如何?

A.能自然交流
B.能听懂日常表达
C.能听懂少量词句
D.基本听不懂
E.没有接触过

:二、佐餐酱使用习惯

Q8:4-1.近六个月,您是否食用过辣酱、拌饭酱等佐餐酱?

A.食用过
B.未食用
C.记不清

Q9:4-2.近六个月,您是否自行购买过辣酱、拌饭酱等佐餐酱?

A.自行购买过
B.未自行购买
C.记不清

Q10:4-3.近六个月食用过佐餐酱者:您的食用频率是?

A.每周3次及以上
B.每周1—2次
C.每月1—3次
D.少于每月1次

:5.提到辣酱或佐餐酱,您能想到哪些品牌?请按想到的先后填写;想不起品牌可填写“想不起品牌”。

:三、莺湖平望辣酱的认知、食用与购买

:请观看当前包装图片后作答。包装图请在问卷星本题中另行上传。

Q11:6.在今天调查之前,您是否听说过“莺湖牌平望辣酱”?

A.知道,并了解一些产品信息
B.听过,但不了解
C.只听过“平望辣酱”,不确定具体品牌
D.未听过
E.记不清

Q12:7-1.看到当前包装图片后,您能否确认自己在今天调查之前见过这一产品?

A.确认见过
B.似乎见过但无法确认
C.未见过
D.记不清

Q13:7-2.请评价当前包装图片 [矩阵题]

1分 2分 3分 4分 5分 无法判断
品牌标志辨认
包装信息易读
整体视觉吸引力

:7-3.这张包装给您的第一印象是什么?有哪些希望保留或调整的视觉元素?没有可填写“无”。

Q14:8-1.您是否曾经食用过这一品牌的辣酱?

A.是
B.否
C.无法确认

Q15:8-2.曾食用者:近六个月是否食用过?

A.是
B.否
C.记不清

Q16:8-3.近六个月食用者:通过哪些方式接触产品?

A.自己购买
B.家人朋友提供
C.餐饮佐餐
D.现场试吃
E.其他____

Q17:9.您是否曾经亲自购买过这一品牌的辣酱?

A.是
B.否
C.无法确认

Q18:10.曾亲自购买者:近六个月,您购买这一品牌辣酱的次数是?

A.0次
B.1次
C.2次
D.3次及以上
E.记不清

:11-1.近六个月购买者:最近一次大致在何年何月购买?记不清请填写“记不清”。

Q19:11-2.近六个月购买者:最近一次通过什么渠道购买?

A.工厂店或品牌门店
B.商超
C.社区或其他零售店
D.电商平台____
E.餐饮场所
F.其他____
G.记不清

Q20:11-3.近六个月购买者:所购产品的名称、规格和单价是多少?记不清的项目填写“记不清”。

名称____ 规格____ 单价____

Q21:12-1.近六个月购买者:这次购买主要考虑什么?

A.口味
B.日常食用习惯
C.价格
D.规格或包装
E.购买方便
F.家人朋友推荐
G.历史或地方文化
H.试吃后决定
I.送礼
J.其他____

Q22:12-2.近六个月购买者:其中最主要的一项是什么?

A.口味
B.日常食用习惯
C.价格
D.规格或包装
E.购买方便
F.家人朋友推荐
G.历史或地方文化
H.试吃后决定
I.送礼
J.其他____

Q23:13.曾购买但近六个月未购买,或近六个月仅购买1次者:没有再买或还未再次购买的原因是什么?

A.尚未吃完
B.食用频率低
C.口味不合
D.价格
E.规格不合适
F.购买不便
G.换了其他品牌
H.缺少合适吃法
I.暂无再次购买需要
J.其他____

:14.近六个月食用者:请填写最近一次实际食用的品牌产品名称。记不清请填写“记不清”。

Q24:14-1.近六个月食用者:请评价口味和日常搭配便利程度 [矩阵题]

很不满意 不满意 一般 满意 很满意 记不清/无法评价
口味
日常搭配便利程度

Q25:14-2.近六个月食用者:您认为辣度、咸度、甜度如何? [矩阵题]

偏低/偏淡/不够甜 合适 偏高/偏咸/偏甜 无法评价
辣度
咸度
甜度

:14-3.近六个月食用者:您通常如何食用这款产品?

Q26:15-1.尚未尝试者:目前影响您尝试这一产品的原因是什么?

A.不了解特点
B.不知道哪里买
C.缺少试吃
D.对口味没把握
E.价格信息不足
F.规格不适合
G.习惯其他品牌
H.平时少吃佐餐酱
I.其他____
J.暂无明确原因

Q27:15-2.从未购买者:目前影响您购买的原因是什么?

A.不了解特点
B.不知道哪里买
C.缺少试吃
D.对口味没把握
E.价格信息不足
F.规格不适合
G.习惯其他品牌
H.平时少吃佐餐酱
I.其他____
J.暂无明确原因

:四、接触渠道与使用场景

Q28:16.在今天调查之前,您曾通过哪些渠道接触这一品牌?

A.家人朋友
B.商超货架
C.工厂店或品牌门店
D.文化园
E.面馆
F.短视频
G.图文或生活平台
H.电商搜索
I.其他____
J.没有接触过
K.记不清

Q29:17-1.近六个月,您是否到访过以下场所?

A.平望酱文化园
B.工厂店
C.平望官酱园面馆
D.均未到访
E.无法确认

Q30:17-2.如到访多处,最近一次到访的是哪处?

A.平望酱文化园
B.工厂店
C.平望官酱园面馆
D.不适用

Q31:18-1.近六个月到访者:请针对最近一次到访作出评价 [矩阵题]

很不满意 不满意 一般 满意 很满意 未接触/无法评价
品牌和产品信息
陈列与价格
指引与动线
工作人员回应
试吃或体验安排

Q32:18-2.近六个月到访者:当次发生了哪些行为?

A.浏览
B.询问
C.接受试吃
D.用餐时取用辣酱
E.参与制酱或其他体验
F.购买瓶装产品
G.其他____

:18-3.近六个月到访者:有何最具体的不便?没有可填写“无”。

Q33:19-1.在日常生活中,您会在哪些场景使用佐餐酱?

A.拌面
B.配粥或米饭
C.拌蔬菜
D.蘸食
E.炒菜或烹饪调味
F.外带或办公室用餐
G.其他____
H.目前没有使用习惯

:19-2.什么情况下会想尝试新的佐餐酱?

Q34:20-1.近六个月自行购买过佐餐酱者:回想最近一次购买,选其中一款填写品牌、单瓶或单袋净含量及实际单价。组合装按其中一瓶或一袋填写;记不清的项目填写“记不清”。

品牌____ 净含量____ 单价____

Q35:20-2.日常更偏好哪种包装?

A.独立小份
B.小瓶
C.家庭装
D.组合装
E.无固定偏好
F.其他____

Q36:21-1.您平时通过哪些渠道了解食品或佐餐吃法?

A.亲友
B.门店导购或试吃
C.短视频
D.图文或生活平台
E.电商页面
F.本地生活信息
G.其他____
H.很少主动了解

:21-2.在选中的线上渠道中,您最常使用哪个具体平台?没有可填写“无”。

:21-3.哪类信息最能帮助您决定购买或尝试?

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