制造车间包装岗测试题

Q1:姓名

Q2:包装过程中应每隔多久检查一次包装效果，发现异常及时调整？

Q3:生产期间和面岗操作工进入作业区域的着装要求，以下说法正确的是？

Q4:以下关于包装返工品处理的说法，正确的是？

Q5:人员上厕所后返回食品生产岗位，需要执行的卫生操作是？

Q6:面饼上发现黑渣、黑油时，正确的处理方式是？

Q7:食品加工人员的体检频率要求是？

Q8:食品加工过程中，盛放食品的容器放置要求是？

Q9:人员进入车间的着装要求，以下必须佩戴的是？

Q10:以下关于车间工器具的使用要求，说法错误的是？

Q11:生产车间工作人员工作期间的个人要求，以下说法正确的是？

Q12:包装的三大系统分别是____、____、____。

Q13:车间清洁毛巾为____色，清扫毛巾为____色。

Q14:请列举至少3种袋面包装不良类型：____。

Q15:包装岗的防呆设施包括吹包、色选机、____、日期检测。

Q16:袋面包装叠角率要求≤____%（检查≥100包/次）。

Q17:请简述包装机后吹落的返工品检查品质要求有哪些？

Q18:请简述包装批号数字或字母分别代表什么？

Q19:请简述包装中封开口的原因有哪些？