劳动核心素养测评试卷 - 在线考试测评模板

Q1:以下物品中，不适合放进冰箱冷冻区的是：（）

A. 肉类

B. 雪糕

C. 冰块

D. 新鲜青菜

Q2:做番茄炒蛋时，锅里的油不小心着火了，正确的处理方法是：（）

A. 用水浇灭

B. 盖上锅盖并关闭火源

C. 用手把锅端到外面

D. 往锅里倒大量的油

Q3:以下物品中，属于蔬菜的是（）

A. 生菜

B. 苹果

C. 面包

D. 牛肉

Q4:小明负责打扫教室地面的纸屑和灰尘，最合适使用的工具是：（）

A. 扫帚

B. 拖把

C. 抹布

D. 刷子

Q5:吃完饭后，我们应该把剩饭剩菜倒进哪个垃圾桶？（）

A. 厨余垃圾桶

B. 其他垃圾桶

C. 可回收垃圾桶

D. 有害垃圾桶

Q6:下面物品中，是我们洗衣服用的肥皂的是？（）

A. 香皂

B. 硫磺皂

C. 透明皂/洗衣皂

D. 沐浴皂

Q7:妈妈让你帮忙洗蔬菜，哪个工具最适合装水清洗蔬菜？（）

A. 炒锅

B. 饭碗

C. 洗菜盆

D. 水杯

Q8:为了预防疾病，我们要养成“七步洗手法”的好习惯。下面是洗手时的几个动作，请按正确顺序排列：（）① 搓拇指 ② 冲洗干净 ③搓指背 ④ 搓指缝 ⑤搓手背 ⑥搓手心 ⑦淋湿双手

A.⑦⑥⑤④③①②

B.②①④⑤③⑥⑦

C.④②①⑦⑤⑥③

D.①②④⑤⑥③⑦

Q9:妈妈教你用微波炉热剩饭，下面步骤哪一个是安全、正确的操作顺序？（）① 将饭菜装入微波炉专用容器，盖上盖子（留缝隙）② 关闭炉门，设置时间和功率③ 插上电源，打开微波炉开关④ 将容器平稳放入微波炉内⑤ 加热完成后，戴隔热手套取出，小心烫伤

A.①②③④⑤

B.①④③②⑤

C.③①④②⑤

D.④①③②⑤

Q10:轮到你值日打扫教室，下面哪个顺序最合理、最有效率？（）① 用扫帚将地面垃圾扫成一堆② 将垃圾扫入簸箕③ 拿簸箕走到垃圾桶旁，倒入垃圾④ 将扫帚和簸箕放回工具角⑤ 检查地面是否干净，桌椅是否归位

A.①②③⑤④

B.②①③④⑤

C.①③②④⑤

D.⑤①②③④

Q11:小红想把教室讲台上的粉笔灰擦干净，她应该选用哪种工具最合适？（）

A. 拖把

B. 扫帚

C. 湿抹布

D. 毛刷

Q12:妈妈让你帮忙清洗家里的运动鞋，下列哪种工具最适合用来刷洗鞋面？（）

A. 洗碗海绵

B. 钢丝刷

C. 软毛牙刷或旧毛巾

D. 砂纸

Q13:做西红柿炒鸡蛋时，为了快速翻炒并避免粘锅，最适合使用的锅具是？（）

A. 砂锅

B. 不粘锅

C. 高压锅

D. 蒸锅

Q14:下列哪种电器绝对不能直接用来加热带壳生鸡蛋？（）

A. 电饭锅（放水中煮）

B. 电热水壶（放水中煮）

C. 微波炉（直接放整蛋）

D. 煮蛋器

Q15:在校园大扫除时，清洁课室玻璃窗任务的一般步骤是（）①将抹布清洗干净，收拾好工具。②擦拭窗台处的灰尘。③用湿抹布，整体擦拭玻璃。④用干抹布或干报纸等工具擦去水渍。

A.①②③④

B.③④②①

C.④③②①

D.②③④①

Q16:弟弟的玩具中用过的废弃纽扣电池，应投放的垃圾桶是（）

A.厨余垃圾

B.其他垃圾

C.可回收垃圾

D.有害垃圾

Q17:小华在做凉拌土豆丝这道菜时，以下哪种刀具最合适（）

A.剁骨刀

B.水果刀

C.切丝刨

D.削皮刀

Q18:小红在清洗厨房电饭锅内胆时，不应选用以下哪种工具（）

A.钢丝刷

B.百洁布

C.抹布

D.海绵刷

Q19:小明校服上的纽扣掉了，他要重新缝纽扣的一般步骤是（）①钉牢纽扣。②纽扣定位，背面缝起。③打止针结，减去余线。④穿线打结。

A.①②③④

B.④③②①

C.④②③①

D.④②①③

Q20:家里炒菜时，如果油锅不小心起火了，最安全的做法是（）

A.赶紧用水浇灭

B. 盖上锅盖并关闭火源

C. 用手把锅端到外面

D. 往锅里倒大量的油

Q21:下列哪种垃圾属于厨余垃圾，可以投放到绿色垃圾桶？（）

A. 用过的纸巾

B. 吃剩的骨头和果皮

C.碎玻璃片

D. 旧电池

Q22:下列家务劳动中，最适合四年级学生独立完成的是（）

A. 用菜刀切冻肉

B. 给家里的电器换插头

C. 整理自己的书桌和房间

D. 用煤气灶爆炒辣椒

Q23:妈妈让你把刚买的蔬菜放进冰箱，下列哪种做法最正确？（）

A.直接连塑料袋一起塞进冰箱冷冻层

B.把蔬菜简单整理一下，去掉烂叶，擦干水分后放进冷藏层

C.把蔬菜洗得干干净净再放进冰箱

D.随便扔在冰箱角落就不管了

Q24:下列关于使用洗衣机洗衣服的说法，正确的是（）

A.把所有衣服，包括袜子、内衣一起丢进去洗

B.先检查衣服口袋里有没有硬币、纸巾，再分类洗涤

C.一次把洗衣机塞得满满的，这样省电

D.洗完衣服不及时拿出来，放一两天再晾

Q25:适合放在冰箱冷藏区的是：（）

A.雪糕

B.冰块

C.青菜

D.棒棒冰

Q26:厨余垃圾（食物残渣）适合扔到哪个垃圾桶：

A.其他垃圾

B.有害垃圾

C.厨余垃圾

D.可回收物

Q27:广东时令夏季水果是什么？（）

A.苹果

B.香蕉

C.芒果

D.荔枝

Q28:不属于常用烧烤配料的是：（）

A.孜然粉

B.黑胡椒粉

C.麻油

D.八角

Q29:常用洗手步骤第一步是：（）

A.掌心搓

B.手背指缝

C.指尖指缝

D.拇指手腕

Q30:使用电吹风，操作步骤是：（）① 先把头发用毛巾轻轻擦干，梳顺头发。② 插上电吹风电源，打开开关调到合适档位。③ 距离头发10–15厘米，来回移动吹干头发。④ 头发吹干后，先关开关，拔掉电源，整理收好。

A.①②③④

B.②③④①

C.③④①②

D.④①②③

Q31:下列哪种食物属于健康主食（）

A. 炸鸡

B. 糙米

C. 糖果

D. 薯片

Q32:空调遥控器里的电池没电了，把它拆出来后，应扔到哪个垃圾桶（）对应颜色：红（有害）、绿（厨余）、蓝（可回收）、黑（其他）

A. 红色垃圾桶

B. 绿色垃圾桶

C. 蓝色垃圾桶

D. 黑色垃圾桶

Q33:下面不属于岭南佳果的是（）

A. 苹果

B. 荔枝

C. 龙眼

D. 黄皮

Q34:煎鱼最适宜用哪种器具（）

A. 蒸锅

B. 汤锅

C. 平底锅

D. 砂锅

Q35:哪一种餐具不适宜放在消毒柜消毒（）

A. 陶瓷碗

B. 塑料保鲜盒（不耐高温）

C. 不锈钢筷子

D. 玻璃盘子

Q36:以下哪些物品不应该在书柜出现？（）

A. 足球

B. 课外书

C. 笔记本

D. 钢笔

Q37:常见的三种烹饪调料，它们分别是（）

A.油、盐、酱油

B.米、面、油

C. 葱、姜、蒜

D.陈醋、料酒、油

Q38:下列哪种工具适合给盆栽植物浇水？（）

A.铲子

B. 喷壶

C. 镰刀

D. 锄头

Q39:以下哪种属于清明节时节广东人喜欢制作的特色美食？（）

A. 月饼

B. 粽子

C. 年糕

D. 艾粄（青团）

Q40:小明早上要给家人蒸包子作为早餐，请帮他选择正确的操作顺序。（）①准备包子生坯，蒸锅加水 ②水开后放入包子，留空隙 ③盖锅盖开火蒸 ④关火焖2—3分钟，取出

A.①②③④

B.①③②④

C.②①③④

D.①④②③

Q41:以下哪种行为不属于环保劳动？（）

A.用洗菜水浇花

B.将废旧电池随意丢弃

C.收集快递纸盒卖给回收站

D.自带环保袋去超市购物

Q42:下列不属于养金鱼的方法的是（）

A.用手拿鱼

B.定量喂养

C.按时换水

D.定时喂养

Q43:使用电饭锅煮饭时，正确的操作步骤是（）①装入适量的米 ②将电饭锅内胆放入锅内 ③装入适量的水 ④按下煮饭键 ⑤插上电源

A.①②③④⑤

B.①③②④⑤

C.①②③⑤④

D.①③②⑤④

Q44:大白菜和萝卜是我国城乡广大居民的（）季常食菜。

A.春

B.夏

C.秋

D.冬

Q45:规范七步洗手法有固定顺序，下列洗手步骤排序完全正确的是？( )

A.掌心对搓 → 搓洗手背 → 揉搓指缝 → 搓洗指背 → 环绕搓洗拇指 → 搓洗指尖 → 搓洗手腕

B.掌心对搓 → 搓洗手腕 → 揉搓指缝 → 搓洗指背 → 环绕搓洗拇指 → 搓洗指尖 → 搓洗手背

C.搓洗手背 → 掌心对搓 → 搓洗指尖 → 揉搓指缝 → 环绕搓洗拇指 → 搓洗指背 → 搓洗手腕

D.掌心对搓 → 揉搓指缝 → 搓洗指尖 → 搓洗手背 → 环绕搓洗拇指 → 搓洗手腕 → 搓洗指背

Q46:下雨天回到家，脱下淋湿的校服，正确处理方式是（）

A.随手扔在沙发、床上

B.折叠好直接塞进衣柜

C.挂在通风处晾干，晾干后再收纳

D.丢在地上不管不问

Q47:面对书桌书本散落、文具乱放、杂物堆积杂乱。整理个人书桌时，规范的劳动整理方式是（）

A.书本分类摆放，文具收纳进笔袋，书包摆放整齐

B.把所有书本随便堆在桌面

C.把杂物全部塞到书桌抽屉里不管

D.任由书桌凌乱，从不整理

Q48:清洗书包时，我们应选择的主要工具是（）

A.钢丝球、消毒液

B.软毛刷、洗衣液、清水

C.硬铲子、洗洁精

D.拖把、洗衣粉

Q49:劳动值日时发现地面有水渍，应该（）

A.视而不见，绕开走

B.拿干拖把或抹布及时擦干水渍

C.故意在水渍上踩踏玩耍

D.等别人来处理

Q50:校服衣服沾上轻微墨水污渍，正确处理方式是（）

A.直接丢进衣柜不管

B.及时用清水加肥皂局部搓洗

C.用开水烫洗

D.等到很脏再一起洗